喝咖啡有没有不苦的办法

[ansnail]

我对咖啡没啥鉴赏力，喝来喝去还是瑞幸生椰拿铁最管用，一杯下去瞬间不困。

不过同事都说这是小甜水，糖分太高。我也想健康点，就买了他家冻干咖啡，结果苦得跟中药一样，虽然后味还行，但前面的苦味实在顶不住。

求问大家，有没有什么办法能让它不那么苦？

[ke1e]

不要喝冻干、胶囊、袋装咖啡；

能接受牛奶就喝拿铁，普通拿铁；牛奶+水+咖啡的那种；

或者尝试中烘美式，不会那么苦

[toy007]

用椰汁、橙汁、牛奶冲，用冰杯或者加冰块

[jeffhtli]

兑水，兑到你能接受为止，反正喝下去的咖啡总量都是一杯，还多喝水了

[banmuyutian]

喝浅烘的埃塞豆，手头没工具的话先买挂耳试试

[forschers]

就是多喝美式 不知不觉就不苦了

[EngelEyes]

多放糖

[mirrorpen]

试试喝 SOE 的，浅烘的豆子

[osilinka]

速溶咖啡就很好啊,
不苦,
便宜,
如果需要味道加点牛奶.

[kfpenn]

生椰拿铁还好吧，查了下热量不高

[fciasth]

兑椰子水/牛奶

[stormysky]

不喝咖啡，喝水

[ffxrqyzby]

牛奶啊, 咖啡骨质疏松, 喝牛奶补钙, 中和一下

[paopjian]

为什么不喝奶茶, 霸王茶姬啥的一杯下去不比咖啡好使? 咖啡因量足足的, 冷萃也不是很苦

[X0V0X]

加纯牛奶

[nzynzynzy]

直接喝无糖的魔爪就行了，非要死磕咖啡没意思。

[git00ll]

胶囊直接吞下去

[martin2233]

浅烘手冲/上班就挂耳， 多加冰块多加水，慢慢习惯了苦味就好了

[since2021]

学习强哥，干嚼雀巢😂
你有咖啡冻干了，推荐加全脂鲜奶

[wxiao333]

你把你的需求告诉的 AI 聊一下。 从咖啡的选型到制作手法。 总体上说 品牌咖啡店的都是意式浓缩，相对苦一些，自己玩可以 DIY 手冲的，简单的比如挂耳，就没那么苦，另外就是深烘焙比浅烘焙苦，但是浅烘焙酸，很多人不习惯酸味

[chen1210]

关键词：浅烘焙

[duanxianze]

加糖啊，代糖也可以，98%的赤藓糖醇加 2%的三氯蔗糖

[cs10086]

加一点牛奶

[JackeyLee233]

那就拿铁 加糖加奶

[yangwcool]

喝多了就习惯了。速溶我喝了四五年了，现在都能品出香味来

[huiyuanai709]

只要尝过生活得苦，美式都感觉太甜了

[bincheng1979]

生椰拿铁确实是打工人的神，一口下去魂回来了......但那个冻干粉......说实话，大部分牌子都那样，为了保鲜烘焙度深，兑水喝跟喝中药没啥区别，我也踩过雷。

首先别兑水！别兑水！别兑水！重要的事情说三遍。直接兑奶，超市买那种冷藏的鲜奶或者燕麦奶，比例 1:10 左右，苦味直接压下去一大半，现在那种酶解燕麦奶技术挺成熟了，没有以前那种喇嗓子的感觉，跟生椰拿铁的口感能凑个七八分像。

要是还觉得苦，家里备瓶零卡糖糖浆，香草或者焦糖味的，压一泵进去，跟瑞幸那个味儿就接近了，反正咱图的是提神和健康，稍微加点代糖心理负担也没那么大，比直接喝含糖饮料强。

还有个路子，既然你都买瑞幸了，看看他家现在那个冷萃浓缩液（不是粉），那个比冻干粉好喝太多，本来就是调好的，直接倒牛奶里就行，虽然贵点，但省得自己折腾。

实在不行，就把那个冻干粉当"基底"，早上赶时间的时候兑浓点，下午想喝甜的再兑淡点加奶，别硬灌。

[xxxmachinesily]

冷萃吧，冷萃不那么苦

[MisakaTang]

喝奶茶 咖啡因含量比咖啡高

[AmoreLee]

继续喝生椰拿铁就好了，何必在意别人怎么说。

或者接受咖啡的苦，然后你就能享受各种咖啡了。

[94]

简单一些就是兑牛奶咯。但是很多人乳糖不耐喝了会拉肚子。

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如果不能喝牛奶，就换成中度烘焙的挂耳式咖啡或者其他冻干粉（我记得三顿版有标号烘焙程度的冻干）。

咖啡如果不苦，就会酸了。主要看你自己能接受的什么样的烘焙程度。

[KimGuo]

控糖的话，牛奶或者代糖
其实喝习惯了还好

[jydeng]

加代糖吧

[hiccup00]

冻干咖啡加一点热水后，加七天鲜奶，微波炉热一下，完美

[loading]

我用 nespresso 胶囊机，用 40ml 萃取的胶囊，因为需要洗机器，所以我一般都再按一下 40ml 冲洗一下，也就是我的咖啡一共 80 毫升，如果你愿意，可以后面的 40ml 用其他杯子接，然后倒掉。

40 毫升一口闷，然后用漱口或者正常喝自己的白水。

只是要咖啡因而已。

[express]

@jeffhtli #3 那还是加糖和牛奶吧，稀释后的咖啡很难喝啊😅

[HolmLoh]

加牛奶可以缓解苦味，或者你可以自己买很好的豆子，而且买轻烘或者中烘通常不那么苦，但是无论如何还是会苦，多与少而已

[hammy]

不加糖就是加奶，卡布奇诺不苦，奶泡的风味更足一些。

[sun522198558]

只喝拿铁，拿铁默认是没糖的

[joelaw]

加牛奶

[someonesnone]

@94 兑无乳糖牛奶呗 我就这么做的

[Bscat]

放奶，拿铁，哈哈哈，拼命稀释

[1daydayde]

@git00ll 6

[cabing]

方糖就行吧。

[cabing]

也可以整点蜂蜜

[aizya]

我以前也觉得苦，我觉得就是多喝。喝多了还是觉得苦，但是适应了。

怕苦就跟前面说的，兑牛奶。

[Cheons]

每个人口味不相同
和美式无糖习惯了
库迪 美式半糖感觉有点甜

[xyzlucky]

瑞幸的拿铁，就是最普通那个，不另外加糖，比较健康。然后也会淡淡的。如果不另外加糖不能接受的话，就往上加一个档甜度，还可以加水

[Kenmin]

胶囊咖啡不加糖，开始也觉得苦，喝多了就习惯了。
滋味没怎么品味得到，纯当精力剂了。

[loginv2]

直接吃咖啡因不就得了

[yuwangG]

冰美式 + 奶 + 半糖

[moxuanyuan]

我以前都是上下午各一杯咖啡+奶不加糖，现在早上一杯美式，下午一杯拿铁，习惯就好，当然，我觉得咖啡豆也很重要，有些豆冲出来的美式是真难喝

[XuDongJianSama]

买 AGF 冻干咖啡金罐，直接加进纯牛奶里面，搅拌均匀。

可以直接把光明牛奶剪开，加咖啡粉进去，拿吸管搅拌，冷的也泡的开。便宜，方便，健康，不难喝

[Hyschtaxjh]

多喝就習慣了
我現在喝到甜的咖啡都想吐

[ixixi]

以上方案都太麻烦
看看咖啡因片
我健身教练训练之前会吃一片

[zhjyz2]

@paopjian 之前霸王一直用的是非氢化基地乳，不知道现在改没改纯牛奶

[1bo]

没有鉴赏力，你真的喜欢咖啡吗？还是跟风觉得别人喝你也得喝。不喝不是那个身份。

我之前有同事请我喝过几次星巴克，后来我就问自己到底喜不喜欢咖啡。现在我喝茶了。

知道自己想要什么挺关键，别被无意义的东西绑架了勉强。

[ThirdFlame]

中烘的豆 + 摩卡壶 + 牛奶
只要磨得粉不太细，就会一点都不苦

[youngevoling]

冻干或者冷萃咖啡液+好牛奶，好牛奶的定义是直接和能喝到一丝丝的甜味。

当然好一点的冻干+好牛奶，一杯的成本价也要 10 块钱了。

[gam2046]

兑牛奶，就是常规的拿铁，你不加糖，那就是无糖的。

另一个隐形风险就是全脂牛奶的脂肪含量较高，如果很介意的话（或者每天喝的量较多），可以考虑用低脂/脱脂牛奶，但同样的，口感会差很多。

[HKzy]

当然是兑牛奶啦，口感又好又有营养

推荐兑巴旦木奶

[macscsbf]

糖我觉得没什么用，奶比较关键。

[catwalk]

一杯下去瞬间不困，估计豆子是罗豆，咖啡因含量高，而且应该是中深烘以上才有有如此效果。

喝中浅烘，或者改喝浓茶，原理就是咖啡因含量高 = 不困/提神

[akechiz]

黑咖就喝浅烘现磨的，奶咖无所谓，但是别加糖，就是有味道的水和有味道的奶

[wsyzzz]

今天喝的库迪铂金深烘。。苦是不苦的，就是一股焦味，也可以说是焦香，但是让我个人想到了刷锅水= =还是能喝的

[ansnail]

@1bo 还真不是跟风，一个打工仔也没啥身份，对我来说主要是困的时候喝一杯提神 ，尝试了很多种，就发现瑞幸的效果好

[SakuraYuki]

喝摩卡就可以解决你这个问题了

[V2April]

可以尝试一下拿铁咖啡，即浓缩咖啡+牛奶。牛奶不像糖那样可以消除苦味，但是能让苦味可以接受

[jianming348]

我的配方：
1 、一号店奶粉条冲一杯牛奶，平分装两个杯里
2 、一盒瑞幸生椰浆，继续平分装两个杯里
3 、一份咖啡液（ 1shot ），继续平分装两个杯里
咖啡液可以自己用意式机搞。平分完后，如果不满杯，就加水。

[kakki]

可以试着喝一点酸的,浅烘焙

[zapper]

就加大量冰块就行，但是别等冰块化了再喝，想实践也很容易，去瑞点一杯冰美式试试是不是这样

[DL9412]

加糖，单条的怡口糖或者爱乐甜都行。加糖再用牛奶冲也行

[Aust1ng]

便利店买瓶牛奶可以兑两杯咖啡

[sjkdsfkkfd]

不喝不就完了，想不困红牛比咖啡厉害多了

[limbosun]

再苦能有上班苦嘛

[mrcotter2013]

觉得咖啡苦？那可能是社会还没来得及鞭打你

[zoozobib]

咖啡喝的不就是这个味道

[nightwind]

不苦就喝奶茶呗

[PeterKim]

自制拿铁吧，瑞幸官方有 25ml 的咖啡萃取液卖，然后搭配 200-250ml 的纯牛奶，建议全脂，曾经尝试过低脂和脱脂，口感都没有全脂好，我喝咖啡的习惯就是这样养成的，后面也习惯了喝冰美式。

[corcre]

试试冷萃吧, 说是没有那么苦

[wqhui]

放冰、加牛奶

[ybybwdwd]

我现在是早餐时咖啡浓缩液兑奶

[mengdu]

咖啡加糖好难喝，先从 agf 蓝红瓶的黑咖开始喝吧，多喝就不苦了。

[byuan04]

我只喝加浓美式,
因为喝咖啡不是为了享受, 是提醒我命苦, 争取多赚钱早日退休

[KaynWASD]

MANNER 冰拿铁 苦了我给你报销
澳白 有一点点微苦 但是香味大于苦味 这两个都是无糖的

[8355]

喝茶就行了啊，干嘛非得喝咖啡呢

[BitPorter]

因为太喜欢喝瑞幸家的多肉葡萄咖，在小红书上搜了黑咖啡+元气森林葡萄味气泡水兑一下，咖啡的苦味就几乎没有了，挺好喝的，和多肉葡萄咖的味道很像

[iamcpz]

试试热美式

[PbCopy111]

喝红茶啊，红茶的咖啡因比拿铁都高，你不就是为了不困么。

[hafuhafu]

不喝咖啡喝霸王茶姬这种。
硬要喝咖啡就喝拿铁，都是很甜的。美式的话橙 C 、柚见美式这类也都是甜的，不过相对比较低卡。
不是我装，但是纯提神外加想嘴里有点味还是冰美式好，喝习惯了其实也不算很苦，还能一定程度上抑制食欲。

[alienx717]

羡慕你们瞬间不困的，我发现我上班时候喝咖啡， 晚上肯定凌晨 2 点 3 点就睡不着了，如果休息日喝咖啡怎么都能睡着，可能是压力大的感觉……

[JimLee0921]

星巴克不是可以换成代糖吗

[killva4624]

你需要摄入的是咖啡因，而不是喝咖啡。
试试咖啡因含片、咖啡因胶囊；或者红茶粉、乌龙茶粉，注意控制用量，单次摄入太多会心慌。

[happydezhangning]

咖啡再苦哪有生活苦

[zhuangjia]

我现在就是免费的咖啡加自己带的牛奶

[jtam]

喝霸王茶姬？

[migim]

最简单的方法是加钱，真正的精品咖啡可以做到喝起来像果汁，不想加钱还可以自己买豆子做，不想加钱也不想动手，那就只能加料了