V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
i66
V2EX  ›  推广

餐饮已转让。回山村卖特产腊肉... 例行抽奖 😊

  •  
  •   i66 · 2021-12-22 15:47:47 +08:00 · 12475 次点击
    这是一个创建于 1100 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    每 100 楼,抽一层送一份腊肉&鱼干&板栗的体验包产品吧,价值约 45 ~ 50 元,够炒一盘腊肉,一盘鱼,吃一顿板栗的。

    抽奖方式,就以明天沪市下午收盘,小数点后两位数为准...

    背景资料

    历时三年多 2019 初~ 21Q3 的创业,不算成功,也不算失败,碰上疫情赚点辛苦的搬砖钱,至少守住初心,没去发展加盟商。在此,感谢 V 友们两三年间给予的支持和帮助,开店初期,有过几位 V 友(未知姓名)到店支持,在此也特别感谢。🙏

    因家中有事,需回家照顾一段长时间,考虑到疫情,及留不下的魔都,回村了。。。

    产地介绍

    修水向西 30+公里...位于赣,湘,鄂三省交界,所以起名:鄂湘赣山庄
    属幕阜山脉黄龙山,西接辣条圣地平江,北靠湖北通城麦市,有禅宗黄龙寺
    群山连连,交通不便但山清水秀,方圆 10 公里内无任何污染工业

    产品计划

    回乡时节,恰逢深秋初冬,摸到板栗,茶籽油的边,今年没赶上,明年可能会做一点。正式的产品,要从腊肉,年货开始...计划会自己种一点地,或在山头上养 200 只土鸡,山上小溪边种点香菇,晒一些干菜,豆角之类。

    腊肉

    乡下农家养的土猪,10 个月~ 1 岁龄,基本是吃苕、南瓜这些长大的,用传统的柏枝、稻糠、茶籽壳烟熏腊肉。自己也是在爷爷奶奶指导下,第一次做腊肉,三腌七晒十八熏...

    第一批做的就比较少,只做了小半片猪 + 多一扇排骨,也就是排骨只有 2 扇,腊肉只有 30-50 斤。

    今年的猪肉确实价格不高,但乡下养的土猪还是略贵,卖同村邻居大概在 15 ~ 20 一斤。鲜猪肉到熏好腊肉产出率大概只有 60%左右,腊肉 36 一斤,排骨 39.8 一斤

    微熏白鱼干 翘嘴鱼干

    江浙沪习惯说的白鱼,也就是翘嘴鱼,用柴烤干,会有轻微烟熏味,干透。含水量非常低,产出率大概只有 20%多,15 ~ 16cm 的鱼干,一条约 15g 。一斤有 33 条左右。可以做 3-4 盘菜,简单煎一下,炒辣椒都特别香。

    一斤 38.6 包邮,两斤 76 。鱼干,真空包装,有家这边正规食品生产企业和许可的。

    微信小店 和 客服

    抖音&B 站(会更新一些随拍):鄂湘赣山庄 ( B 站) https://space.bilibili.com/34574880

    525 条回复    2022-01-04 21:26:52 +08:00
    1  2  3  4  5  6  
    freenull
        301
    freenull  
       2021-12-23 08:24:53 +08:00
    +1
    kevanbin
        302
    kevanbin  
       2021-12-23 08:25:35 +08:00
    分母
    390547784
        303
    390547784  
       2021-12-23 08:31:46 +08:00
    牛啊
    code4life
        304
    code4life  
       2021-12-23 08:42:11 +08:00
    准备尝尝
    TKingNa
        305
    TKingNa  
       2021-12-23 08:47:41 +08:00
    必须要凑凑热闹,祝大卖
    leonkfd
        306
    leonkfd  
       2021-12-23 08:50:10 +08:00
    分子+=1
    NitroS
        307
    NitroS  
       2021-12-23 08:51:58 +08:00
    支持
    Ncanback
        308
    Ncanback  
       2021-12-23 08:59:46 +08:00
    我来组成腊肉!
    rm0l
        309
    rm0l  
       2021-12-23 09:00:52 +08:00
    分数线
    AmaQuinton
        310
    AmaQuinton  
       2021-12-23 09:02:02 +08:00 via Android
    分母
    fengtalk
        311
    fengtalk  
       2021-12-23 09:06:01 +08:00
    有机会的话,去找你玩。:-)
    Woodrow
        312
    Woodrow  
       2021-12-23 09:06:38 +08:00
    分母~
    rj2
        313
    rj2  
       2021-12-23 09:06:48 +08:00
    1
    hqpsoft
        314
    hqpsoft  
       2021-12-23 09:07:02 +08:00
    分母
    Shum1n
        315
    Shum1n  
       2021-12-23 09:07:09 +08:00
    鱼干板栗
    ShadowWhisper
        316
    ShadowWhisper  
       2021-12-23 09:08:17 +08:00
    组成被抽奖楼层
    rainysia
        317
    rainysia  
       2021-12-23 09:09:07 +08:00
    腊肉 分子
    AmosWu
        318
    AmosWu  
       2021-12-23 09:09:43 +08:00
    分子
    banliyaya
        319
    banliyaya  
       2021-12-23 09:12:44 +08:00
    分子~
    houshengzi
        320
    houshengzi  
       2021-12-23 09:15:56 +08:00
    腊肉炒笋干,香
    yinshiyionly
        321
    yinshiyionly  
       2021-12-23 09:16:17 +08:00
    我来组成头部
    NickYUyu
        322
    NickYUyu  
       2021-12-23 09:16:27 +08:00
    老表帮顶!!!
    int11
        323
    int11  
       2021-12-23 09:19:12 +08:00
    分母
    rttds
        324
    rttds  
       2021-12-23 09:19:16 +08:00
    腊肉 36 一斤 是辣的 还是甜的
    leega0
        325
    leega0  
       2021-12-23 09:19:52 +08:00
    分母
    tooZero
        326
    tooZero  
       2021-12-23 09:21:25 +08:00
    组成分分
    update
        327
    update  
       2021-12-23 09:21:29 +08:00
    +1
    Snoopy7x7
        328
    Snoopy7x7  
       2021-12-23 09:23:56 +08:00
    支持
    ashes1122
        329
    ashes1122  
       2021-12-23 09:24:26 +08:00
    支持
    s609926202
        330
    s609926202  
       2021-12-23 09:24:47 +08:00
    分子
    flowersguest
        331
    flowersguest  
       2021-12-23 09:25:21 +08:00
    风子+1
    aichunya
        332
    aichunya  
       2021-12-23 09:26:39 +08:00
    分母置零
    janda
        333
    janda  
       2021-12-23 09:26:55 +08:00
    支持、腊肉是真好吃!我也是湖南的,家里每年都会熏几斤、烟熏味都是一种味道了、哈哈
    someoe
        334
    someoe  
       2021-12-23 09:29:13 +08:00
    分子+1
    hunterfish
        335
    hunterfish  
       2021-12-23 09:30:13 +08:00
    创业不易,任重道远,路且阻长,祝一帆风顺
    brust
        336
    brust  
       2021-12-23 09:30:18 +08:00
    分子
    uekog
        337
    uekog  
       2021-12-23 09:30:23 +08:00
    组成分子
    EnochQin
        338
    EnochQin  
       2021-12-23 09:33:04 +08:00
    支持一下
    tooast
        339
    tooast  
       2021-12-23 09:33:34 +08:00
    我就是分子!!!!!!!!!!!
    hxnets
        340
    hxnets  
       2021-12-23 09:33:40 +08:00
    我尝尝好吃不
    VictorJing94
        341
    VictorJing94  
       2021-12-23 09:35:18 +08:00
    分子分子
    RLinux
        342
    RLinux  
       2021-12-23 09:35:44 +08:00
    1
    vzhzhq
        343
    vzhzhq  
       2021-12-23 09:36:21 +08:00
    分母 +1
    zjsxwc
        344
    zjsxwc  
       2021-12-23 09:36:42 +08:00
    我是分母~
    chrosing
        345
    chrosing  
       2021-12-23 09:37:09 +08:00
    份子
    smg
        346
    smg  
       2021-12-23 09:37:40 +08:00
    支持
    luoyebuyu
        347
    luoyebuyu  
       2021-12-23 09:38:24 +08:00
    分母+1
    moxiaonai
        348
    moxiaonai  
       2021-12-23 09:38:44 +08:00 via Android
    试试
    longzn
        349
    longzn  
       2021-12-23 09:40:43 +08:00
    分母来了
    yhan
        350
    yhan  
       2021-12-23 09:40:59 +08:00
    组成分母,支持支持
    Samuel021
        351
    Samuel021  
       2021-12-23 09:41:34 +08:00
    厉害厉害,分子+1
    chinaqzxh
        352
    chinaqzxh  
       2021-12-23 09:42:16 +08:00
    分子 羡慕
    GoogleWave
        353
    GoogleWave  
       2021-12-23 09:43:04 +08:00
    腊肉我最爱
    SummerSec
        354
    SummerSec  
       2021-12-23 09:44:36 +08:00 via Android
    分子
    SuperXRay
        355
    SuperXRay  
       2021-12-23 09:45:22 +08:00
    单独搞产量很难保证,可以发展成村庄经济
    lockiee
        356
    lockiee  
       2021-12-23 09:46:02 +08:00
    碰碰运气
    lipslaser
        357
    lipslaser  
       2021-12-23 09:47:16 +08:00
    农场主 LOL
    Lancerer
        358
    Lancerer  
       2021-12-23 09:48:29 +08:00
    分子
    lwh0328
        359
    lwh0328  
       2021-12-23 09:48:30 +08:00
    冲冲冲!喜欢吃腊肉
    bairdshi
        360
    bairdshi  
       2021-12-23 09:49:20 +08:00
    已下单 第一次买腊肉吃... 尝尝
    littlebrother
        361
    littlebrother  
       2021-12-23 09:51:14 +08:00
    组成分子
    ryanhui
        362
    ryanhui  
       2021-12-23 09:53:13 +08:00
    分母
    Ryanxxx
        363
    Ryanxxx  
       2021-12-23 09:53:37 +08:00
    +1
    iMiata
        364
    iMiata  
       2021-12-23 09:54:29 +08:00
    分母+1
    abvatous
        365
    abvatous  
       2021-12-23 09:54:31 +08:00
    分子来咯~~
    当分子是一件多么美味的事情
    嗨秀秀~~~
    当啊,当啊,一起当分子啊,司令员,你要带个头啊,不然大伙不敢当

    汤暖暖的,为什么不当分子
    我是双料特工---穿山甲
    我的任务完成了。。

    倒。。。
    Real00
        366
    Real00  
       2021-12-23 09:54:52 +08:00
    想吃+1
    cnkuner
        367
    cnkuner  
       2021-12-23 09:56:32 +08:00
    腊肉好吃,谢谢楼主,( 16 点发出,括号删除)
    lanbatian
        368
    lanbatian  
       2021-12-23 09:56:41 +08:00
    支持一下
    hatsuyuki
        369
    hatsuyuki  
       2021-12-23 09:58:09 +08:00
    支持+1
    xixi10111011
        370
    xixi10111011  
       2021-12-23 09:58:36 +08:00
    +1
    kirazi
        371
    kirazi  
       2021-12-23 09:58:47 +08:00
    支持+1
    XiaoCilang
        372
    XiaoCilang  
       2021-12-23 09:59:48 +08:00 via iPhone
    略略略
    huangya
        373
    huangya  
       2021-12-23 10:00:50 +08:00
    分子
    zchlwj
        374
    zchlwj  
       2021-12-23 10:01:00 +08:00
    分母报道
    flybears
        375
    flybears  
       2021-12-23 10:01:14 +08:00
    分子
    licanbo
        376
    licanbo  
       2021-12-23 10:02:35 +08:00
    分子分子
    dongdongdong
        377
    dongdongdong  
       2021-12-23 10:03:48 +08:00
    分子
    MCyunpeng98
        378
    MCyunpeng98  
       2021-12-23 10:04:34 +08:00
    来来来
    Stevenv
        379
    Stevenv  
       2021-12-23 10:07:06 +08:00
    分母分母
    cxz2998
        380
    cxz2998  
       2021-12-23 10:09:51 +08:00
    我来组成分子
    NotMeBug
        381
    NotMeBug  
       2021-12-23 10:09:53 +08:00
    chong
    sun019
        382
    sun019  
       2021-12-23 10:10:26 +08:00
    支持下,合适就 买点哈哈
    pridealloverme
        383
    pridealloverme  
       2021-12-23 10:11:07 +08:00
    分母
    pengjl
        384
    pengjl  
       2021-12-23 10:11:09 +08:00
    组成分子
    ganbuliao
        385
    ganbuliao  
       2021-12-23 10:11:14 +08:00
    分子
    izzy27
        386
    izzy27  
       2021-12-23 10:11:25 +08:00
    来了来了
    that
        387
    that  
       2021-12-23 10:13:27 +08:00
    支持一下
    anychuan
        388
    anychuan  
       2021-12-23 10:14:42 +08:00
    分子
    HHsunday
        389
    HHsunday  
       2021-12-23 10:15:20 +08:00
    支持一下
    redhujiao
        390
    redhujiao  
       2021-12-23 10:16:36 +08:00
    腊肉腊肉
    hytxgjh
        391
    hytxgjh  
       2021-12-23 10:17:26 +08:00
    分子+1
    haoji
        392
    haoji  
       2021-12-23 10:17:44 +08:00
    分母
    wiki14
        393
    wiki14  
       2021-12-23 10:20:08 +08:00
    400 整
    fy1993
        394
    fy1993  
       2021-12-23 10:21:56 +08:00
    买点尝尝 30 多确实不贵
    banjueaz
        395
    banjueaz  
       2021-12-23 10:22:28 +08:00
    腊肉腊肉
    hush3
        396
    hush3  
       2021-12-23 10:22:51 +08:00
    +1+1
    BenjaminReed
        397
    BenjaminReed  
       2021-12-23 10:23:07 +08:00
    希望有一天能和你一样自由.
    Gectroo
        398
    Gectroo  
       2021-12-23 10:24:31 +08:00
    羡慕这样的生活
    benzalus
        399
    benzalus  
       2021-12-23 10:25:40 +08:00
    冬天了,祝楼主大卖
    gesugar
        400
    gesugar  
       2021-12-23 10:27:07 +08:00
    腊肉小鱼干
    1  2  3  4  5  6  
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   实用小工具   ·   3193 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 81ms · UTC 12:38 · PVG 20:38 · LAX 04:38 · JFK 07:38
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.