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V2EX  ›  zheny2002  ›  全部回复第 1 页 / 共 5 页
回复总数  87
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3 天前
回复了 zheny2002 创建的主题 咖啡 分享一下这两三年喝到的好喝的咖啡豆
@repus911 #71 冷萃喝的比较少,我印象中做过的几次,用过 Grand Cru 的木瓜庄园改良铁皮卡日晒味道不错;还有就是楼上炬点咖啡他们家的云南酒王,味道像山楂茶偏酸苦😂挺新颖的,不过喝不惯酸味的话可能难以下咽。比较保守的建议就是浅烘焙的耶加雪菲来做,guji 罕贝拉之类的。曼特宁极浅烘焙风味不是很足,其实和直接做冰美式差距不大
3 天前
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@freewarcraft #65 今年还能喝到埃塞 Guji G1 水洗吗😭
3 天前
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@BlackSiao 因为磨豆机直接影响咖啡粉均匀度,然后影响萃取率,然后影响口味。越贵的磨粉精度和均匀度越高。然后手冲咖啡的磨度因为颗粒很粗,对精度要求就不高,可以不用很贵的,以前还用过栗子 C 系列做手冲咖啡,不过最近口碑有所下滑😂意式的粉很细,磨就一般很贵
3 天前
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@repus911 #70 拿来做奶咖都好喝的,只是为了公平的主观评测,都是用的美式来品尝
3 天前
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@freewarcraft #65 真是炬点内部工作人员?那还不速速给楼里 V 友发福利🤩
3 天前
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@banricho 浓烈的草莓/菠萝/雪莉酒风味只能说,不能多说😎
3 天前
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@sexyback 拉瓦萨的罗豆含量高,做出来确实好看,但是咖啡因含量也很高
3 天前
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@yiqiao 海外的豆子是在英国超市或者线下买的,国内只有 illy 和 lavazza 有淘宝,但是不推荐,同价位有国内的精品豆,味道口感好很多
3 天前
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@BernieDu 单纯超市豆第一,不和精品豆一个赛道
4 天前
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@BeijingBaby 前段时间我有另一个问饮料的贴,底下很多 V 友推荐了很多茶饮料
4 天前
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@Inn0Vat10n 和广州的凉茶一个道理😂习惯了就离不开了
4 天前
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@stefwoo 快乐情绪价值拉满就行😂烘豆解压是真的
4 天前
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@cmdOptionKana #9 如果喝奶咖的话,可以试试 sewing machine coffee 的哥伦比亚 SOE 或者埃塞耶加雪菲 SOE ,这俩不是雷,大概是 110 元/500g 的。不过他们家只有微店 app 上的店可以顺丰包邮,或者线下订😂
4 天前
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@flyingsnai1 国内真心不推荐 illy ,溢价太高了,100+RMB/250g 的超市豆不能接受
4 天前
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@kulous 星巴克的美式真的喝不下去
4 天前
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@avenger 对于手冲咖啡的话,我个人喜欢浅烘和偏酸的豆子,如果你接受这个口味的话,可以试试 grand Cru 的厄瓜多尔木瓜庄园的改良铁皮卡(不是铁皮卡,只是误称,更接近埃塞原生种)
4 天前
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@q727729853 有些商家提供磨成挂耳的选项,加点钱就可以包装成挂耳。好像楼上很多人提到的辛鹿就有
10 天前
回复了 gjw8u8 创建的主题 旅行 有没有去韩国济州岛玩的?找个搭子
这个问题应该发小红书而不是 v2😂
14 天前
回复了 moxuanyuan 创建的主题 宽带症候群 公寓楼 Wi-Fi 方案请教各位。。。
有一栋楼了都,还是找靠谱的第三方吧,(看起来第二方案像是有资质的出的),毕竟还有个合规性的问题
墙有主动探测的,针对一些特殊路径探测,估计是你用的服务端面板的某些特殊路径被探测到了给 SNI 阻断了。口说无凭,给你看 cloudflare WAF 的拦截截图吧
https://i.imgur.com/t6Qvk32.png
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