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BeijingBaby
V2EX  ›  咖啡

喝了一包过期的咖啡豆

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  •   BeijingBaby · 1 天前 · 2334 次点击

    很久前买了 2 包瑞幸的咖啡豆,后面剩一包放着。

    上个月开始这包开始喝

    直到今天用完一看日期 2024-8 月生产,保质期 1 年

    放在干燥的地方,倒没有喝出变质的味道来。。。

    一直用摩卡壶

    想入手一个便携式咖啡机不知道 v 友有推荐吗?

    19 条回复    2026-03-20 07:05:49 +08:00
    H0711
        1
    H0711  
       1 天前
    没有哈喇味就可以喝
    hantconny
        2
    hantconny  
       1 天前
    如果 OP 的便携机是指那种手摇或者锂电的,胶囊和粉兼容的话,那千万别买,洗的时候拆到怀疑人生。
    doudouisamomo
        3
    doudouisamomo  
       1 天前
    你觉得瑞星的豆子好喝吗
    datiewang
        4
    datiewang  
       1 天前
    便携咖啡机究竟是一种什么需求我至今蒙在鼓里
    lividton001
        5
    lividton001  
       1 天前
    这玩意也可以保质期 2 年!
    一般来说最佳是 90 天喝掉为好
    BeijingBaby
        6
    BeijingBaby  
    OP
       1 天前
    @doudouisamomo 个人感觉口味适中
    deepbytes
        7
    deepbytes  
       1 天前
    豆子放久了不好...还是买新鲜的豆子,放一周后,然后在 2 个月内喝完
    LabJo
        8
    LabJo  
       1 天前
    放久了主要是风味丢失,氧化,别的倒还好
    BernieDu
        9
    BernieDu  
       1 天前
    油脂不错啊
    jrtzxh020
        10
    jrtzxh020  
       1 天前
    其实变质的食物,一入口就知道
    xiaocongcong1
        11
    xiaocongcong1  
       1 天前 via iPhone
    之前咖啡豆涨价我买了很多进口临期的,现在咖啡供不应求就不存在临期的了,咖啡豆没开封的话其实能放挺久的。
    liuliancao
        12
    liuliancao  
       1 天前
    便携不一定有摩卡壶好吧 我在等 618 打算看看惠家的 310p 不过有点大
    liu731
        13
    liu731  
    PRO
       1 天前
    想起之前看到过的日本咖啡仙人( 29 年老窖咖啡)
    justdoitzZ
        14
    justdoitzZ  
       22 小时 16 分钟前
    其实最好的还是买个 hario 的手冲漏斗+滤纸+手磨咖啡机,就可以实现咖啡自由了
    如果你不喜欢磨豆,那么只需要 hario 的手冲漏斗+滤纸,就可以随时随处的手冲咖啡了,只需要温度合适的水就可以了
    KimGuo
        15
    KimGuo  
       21 小时 13 分钟前
    最近不是有 1688 上的便携式意式咖啡机嘛,300 左右
    MillaMaxwell
        16
    MillaMaxwell  
       17 小时 14 分钟前
    摩卡壶( 200 )-便携式( 500 )-低端全自动( 1700 )-半自动一体式( 6000 )

    目前的感受是最开始就该直接买一体式半自动一步到位

    个人日均 6 杯咖啡,每年咖啡豆消费 3000 左右
    ibuki233
        17
    ibuki233  
       16 小时 35 分钟前
    为啥要买便携咖啡机,是有什么场景需求吗,比如经常去露营之类的?
    passive
        18
    passive  
       15 小时 39 分钟前 via Android
    摩卡壶喝不太出豆子的新鲜程度,毕竟那么浓的咖啡,清香本身被盖掉了。两年的咖啡加点奶味道也不会太差。
    除非买个真正的高压 espresso ,其他咖啡机弄出来的都不如摩卡壶好喝。
    要品味清香又是另一种泡法。
    huaweii
        19
    huaweii  
       4 小时 12 分钟前 via Android
    爱乐压旅行版+手摇磨粉机。
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