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V2EX  ›  zictos  ›  全部回复第 135 页 / 共 149 页
回复总数  2975
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2020-10-30 13:48:27 +08:00
回复了 zictos 创建的主题 › 问与答 › 有人想过把大米和蔬菜打成汁当饭吃吗(类似 soylent)?
@MaverickLee #84 可以加点料酒、胡椒粉、姜去腥。那个汤还蛮好看的啊，挺白的，就算自己煮鱼汤也不过如此
2020-10-30 13:39:55 +08:00
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@icyalala #82 我就是把与“平时做饭的大米和菜”差不多的量全部打碎，如果这营养不够的话，那就算自己炒菜正常吃饭也是一样不够的。
安素差不多每餐要 30 多元，若饭不到 20 元。安素一罐 60 元只有 400g，每餐推荐量是 250g
2020-10-30 13:25:32 +08:00
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@ashsaviour #76 刚在京东看到“破壁机”挺神的，一整只鱼加上豆腐直接打得粉碎并自动加热就成鱼汤了，不知道鱼刺是不是也打得粉碎了。
2020-10-30 13:22:29 +08:00
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@rannnn #77 国内没有，寄过来加上运费会比较贵。而自己做的话每餐几块钱就可以搞定，食物也全是天然的，更健康。
2020-10-30 13:11:41 +08:00
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@icyalala #73 不需要刚好符合膳食标准啊，就算正常吃饭又有几个能符合膳食标准呢？我只是按正常饭量和菜量打成汁，肯定无法保证每次的营养都是一样多的
2020-10-30 13:07:31 +08:00
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@haohappy #68 豆浆机应该不是任何食物都能打碎得很好吧？刚看到有个“破壁机”好像挺符合我的要求的
2020-10-30 13:02:33 +08:00
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@icyalala #69 好贵啊，400g 要 60 元左右
2020-10-30 12:38:15 +08:00
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@aasdkl #64 跟你媳妇还是不一样，我只是打算偶尔这么做。没胃口的时候或者没时间的时候才这么做。
2020-10-30 12:35:55 +08:00
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@creedowl #62 以前吃过若饭的粉末状的，有点泡不开，也不好吃。
我以前还吃过荷兰的 joylent 和英国的 huel，这两个都挺好喝的，果汁味，口味有很多种，并且也都能轻松泡开。只是有一次因为快递的关税出过一次问题导致我没再买了，总感觉要从国外寄过来很麻烦。
不过他们这种产品总感觉没我现在说的这种方法健康，毕竟我的基本全部都是天然的食物，只是打碎而已。
2020-10-30 12:14:59 +08:00
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@qiayue #56 多加水不行吗？市面上有米浆之类的产品啊，我不能做米浆吗？
肠粉吃过，偶尔吃一下挺好吃的，当然作为正餐的话一份肯定不够。毕竟粉不多，蔬菜也不多。
2020-10-30 12:11:25 +08:00
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@Orenoid #57 我大部分时候胃口也还可以，只是难免有特殊情况。
如果身体问题导致胃口不好的话吃益生菌比较有用。
我一般胃口不好是由于作息不规律，另外我发现我只要连着吃几餐外卖就会变得胃口不好，有些外卖真的很难吃，连着吃几餐自己做的东西胃口就会恢复。
2020-10-30 12:05:22 +08:00
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@seres #51 对于不减肥的人来说热量还是要充足才好，不然容易饿，长期下去身体都可能会虚弱。一般人每天需要 2000 大卡热量，平均每餐 666 大卡，一罐八宝粥才 230 大卡左右，就算再加蔬菜和肉也很难达到 666 大卡。
2020-10-30 12:00:13 +08:00
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@gamexg #47 大米本来就含膳食纤维啊，也可以用麦片，麦片含膳食纤维比较多
2020-10-30 11:58:28 +08:00
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@BryceGu #46 因为我的方法健康一点啊，都是天然的实实在在的料，只是打成汁而已。毕竟有些食物中的微量成分在你所说的原料中是没有的，如果长期不吃天然的食物对身体是否有影响很难说。
2020-10-30 11:54:25 +08:00
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@ghjacky #41 其实很多外卖也并不好吃，就算炒菜，我发现自己炒的菜基本都比外卖好吃，量也比外卖多得多。
你鸡胸肉一般用什么调料啊？买即食鸡胸肉更省事，现在很多即食鸡胸肉 100g 优惠后只要 2-3 元左右。不过很难吃，煎一下让肉酥脆一点，然后再加点蒜和辣椒会好吃很多。
2020-10-30 11:49:27 +08:00
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@luhe #39 若饭偏贵，并且总感觉没我做的这种健康，也没我这种好喝
2020-10-30 11:45:00 +08:00
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@22too #37 粥既没肉也没蔬菜，就算那种皮蛋瘦肉粥也根本就没多少肉，就算加蔬菜的粥也加不了几片蔬菜
2020-10-30 11:38:45 +08:00
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@seres #33 八宝粥的热量相对 100g 大米来说还是偏低了点，而且添加剂可能有点多，长期吃可能不太好。
另外直接用多维片完全代替蔬菜总感觉不太好，两者最好都吃。
2020-10-30 11:25:17 +08:00
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@ghjacky #31 馒头是额外吃吗？直接用小麦粉和蔬菜打在一起呢？蔬菜直接吃只有黄瓜和西红柿才吃得下，像吃水果一样。当然其他蔬菜焯一下水再浇一点料汁就直接吃也可以，但还是打成液体容易吃完一些。
2020-10-30 11:13:23 +08:00
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@lakehylia #27 不是还有那种“米浆”卖的吗？小孩子也可以吃。
蔬菜打成汁为什么会流失营养呢？如果是加热会导致流失，那炒菜时的温度只会更高。
其实我也不是特别在乎一点维生素的多少，反正每天都会吃复合维生素矿物质片。
土豆也可以，还有玉米也行
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