硬脂酸：一种常见的饱和脂肪酸（化学式 C₁₈H₃₆O₂），常存在于动物脂肪和植物油中，常用于肥皂、蜡烛、化妆品、润滑剂及部分食品加工中。（也可指其盐类/酯类在工业中的应用语境。）
/ˈstɪərɪk ˈæsɪd/
Stearic acid is used to make soap and candles.
硬脂酸被用来制作肥皂和蜡烛。
In cosmetics, stearic acid can help thicken creams and improve their texture.
在化妆品中，硬脂酸可以帮助增稠乳霜并改善其质地。
stearic 来自希腊语 stéar / steatos，意为“脂肪、油脂”；acid 源自拉丁语 acidus，意为“酸的”。因此 stearic acid 字面意思就是“来自脂肪的酸”，反映了它最早常从动物脂肪中分离、研究的背景。
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