棕榈酸：一种常见的饱和脂肪酸（16个碳原子，常写作 C16:0），广泛存在于棕榈油、动物脂肪、乳制品中，也是人体脂质代谢与细胞膜成分相关的分子之一。（在化学与营养学中很常见；它也可能以“十六烷酸”之类的名称出现。）
/pælˈmɪtɪk ˈæsɪd/
Palmitic acid is found in palm oil and dairy products.
棕榈酸存在于棕榈油和乳制品中。
Excess palmitic acid intake may affect blood lipid levels, depending on the overall diet.
过量摄入棕榈酸可能会影响血脂水平，具体还取决于整体饮食结构。
“Palmitic” 来自 palm（棕榈），因为棕榈油中含有较多这种脂肪酸；后缀 -ic 常用于构成“……的/与……有关的”形容词。“Acid” 来自拉丁语 acidus（酸的），用于指代化学中的酸性物质。合起来即“与棕榈有关的酸”，指这种最早在棕榈油等脂类中被研究和分离的脂肪酸。
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