Negroni:一种经典意大利鸡尾酒,通常由金酒(gin)、甜味苦艾酒(sweet vermouth)和金巴利(Campari)按相近比例调制,口味偏苦甜、带草本与柑橘香气。也常以橙片作装饰。(另有多种变体,如用起泡酒替代金酒的 Negroni Sbagliato。)
/niˈɡroʊni/
I’ll have a Negroni, please.
我想要一杯内格罗尼,谢谢。
After dinner, she sipped a Negroni while talking about her trip through Italy.
晚餐后,她一边小口啜饮内格罗尼,一边聊起她在意大利旅行的见闻。
Negroni源自意大利语姓氏Negroni。普遍说法是这款酒与20世纪初意大利佛罗伦萨的一位伯爵(Count Negroni)相关:他请求酒保把常见的美式开胃酒(如 Americano)加强酒精度,于是以金酒替代苏打水,逐渐形成今日的配方;后来以其姓氏命名并流行开来。