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V2EX 提问指南
faustina2018
V2EX  ›  问与答

端午打算去徐州,求推荐美食!

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  •   faustina2018 · 322 天前 · 865 次点击
    这是一个创建于 322 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    RT
    安排了两天多的行程
    主要目的就是吃

    有没有那种不是特别网红、不需要排队特别久的本地人常吃的美食推荐???
    14 条回复    2023-06-10 11:37:19 +08:00
    meisen
        1
    meisen  
       322 天前
    同需求,

    十几年前在徐师大考试,都忘记当吃吃了什么了😂,今年 5 月去徐州海洋馆准备晚上找点好吃的,结果临时有事连一顿饭都没吃上
    westoy
        2
    westoy  
       322 天前   ❤️ 1
    我徐州同学曾经给我安利过两个, 一个是沛县狗肉, 一个是油炸知了..........
    JiafuYuan
        3
    JiafuYuan  
       322 天前   ❤️ 1
    抖音上很多啊,五一好多人实践了,有很多整理好的打卡路线
    juded
        4
    juded  
       322 天前   ❤️ 1
    米线!蛙鱼!蛙鱼要酸甜口的!
    juded
        5
    juded  
       322 天前
    @juded #4 不对,是咸甜口~
    faustina2018
        6
    faustina2018  
    OP
       322 天前
    @JiafuYuan 就是因为抖音太多了,所以感觉被推荐得多的都成网红了,怕是都要排队( ̄▽ ̄")
    faustina2018
        7
    faustina2018  
    OP
       322 天前
    @juded 米线我都快馋疯了,这次去徐州第一就是冲米线,第二是冲羊肉(之前盗月社吃的那家),第三是烧烤
    不能说了,太馋了
    KennySun
        8
    KennySun  
       322 天前   ❤️ 1
    跟着抖音小红书基本不会踩坑,主要吃下烧烤,地锅鸡,干煸菜,辣汤
    fxxkgw
        10
    fxxkgw  
       322 天前 via Android   ❤️ 1
    擀面皮 (和陕西的擀面皮名字一样,但是口感完全不同)
    加糖加辣 一般配一根烤肠和一瓶可乐(玻璃瓶那种)一起吃。
    fxxkgw
        11
    fxxkgw  
       322 天前 via Android
    现在还流行 大席 zhe 菜 真正农村大席上 zhe 回家的菜再次加热后那味道哪怕现在吃都是直冲天灵盖的 酒店模仿的不知道味道能达到几成 我是不愿意尝试的
    五一回去还喝了 面煎槐花汤 味道不错 连干了三碗 不知道现在过了槐花季了还能不能吃到
    徐州的羊肉闭眼点一般都不错 拆骨肉 蒜黄炒羊肚 地锅除了能做鸡 还有地锅鱼 地锅茄子之类也不错
    sa (第三声)汤 把子肉 都还不错
    狗肉很有名 但是这个看人吧 我不吃 但是吃的时候配生蒜味道更好
    以前对徐州菜唯一感觉就是量大 没想到现在居然火了
    AngryPanda
        12
    AngryPanda  
       322 天前 via iPhone
    夏抱冰,上次徐州电台主持人在参与上海广播节目连线的时候说的。我刚好听到了。
    shoto
        13
    shoto  
       321 天前 via Android
    地锅鸡,把子肉,烙膜,sa 汤,伏羊,烤肉。 在徐州生活过五年,徐州好吃的还是很多的。
    Suzutan
        14
    Suzutan  
       321 天前 via iPhone
    早上早起会去早点铺整点豆粥、参汤、水煎包
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