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ansenlee
V2EX  ›  美酒与美食

牛肉干v2exer打九折了~~

  •  
  •   ansenlee · 2013-11-23 11:36:35 +08:00 · 6005 次点击
    这是一个创建于 4022 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    做了40斤牛肉干~~~v2exer打九折啦~~·
    欢迎光顾啊

    牛肉干随时发货。
    用心料理
    选用上好新鲜黄牛牛脊+牛腱,传统老汤+十几种纯天然调料;
    2小时揉捏捶打,24小时精心腌制;
    精确控制日晒模式和烘烤时间。(我们还有酱牛肉!)
    纯天然配料,绝不含任何味素、防腐剂和添加剂

    http://liangliangjiang.taobao.com/

    50 条回复    1970-01-01 08:00:00 +08:00
    sethverlo
        1
    sethverlo  
       2013-11-23 11:48:27 +08:00   ❤️ 1
    看到这么多辣椒想起我以前在饭否说的:我一直单纯地以为药物说明书上的「微苦」是最大的谎言,直到昨天在武汉服务员告诉我这个菜「有那么一点点辣」。。。

    不过话说,这个看起来不太干啊…是拍的问题么……
    ansenlee
        2
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 11:49:26 +08:00
    @sethverlo 我们的牛肉干是不太干的,这样口感好,肉的地方不塞牙,筋的地方又有嚼头。这是麻辣味的,辣椒多一点,还有原味的。
    Kvm
        3
    Kvm  
       2013-11-23 11:57:02 +08:00
    @sethverlo 其实辣是有程度计量的,苦就说不清了,痛的话什么多少多少级痛基本也是扯淡.
    辣还是看人吧,有的人并不是真怕辣而是在抵触.......
    sethverlo
        4
    sethverlo  
       2013-11-23 11:57:21 +08:00
    @ansenlee 不太干的话…保质期会是个问题吧……哦…刚看了是真空包装……
    alexrezit
        5
    alexrezit  
       2013-11-23 11:58:12 +08:00
    @sethverlo
    不加防腐剂怎么弄保质期都是问题...
    sethverlo
        6
    sethverlo  
       2013-11-23 11:58:21 +08:00
    @Kvm 哈哈哈哈开玩笑的那是,家里基本上都不怎么吃辣的中原人表示在武汉很多菜都辣出x……
    sethverlo
        7
    sethverlo  
       2013-11-23 11:59:43 +08:00
    @alexrezit 真空包装应该还好?这方面不了解= =
    ansenlee
        8
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 12:00:41 +08:00
    @alexrezit 是的。。。我被圆通坑死了。。。用了圆通不到一个月,送晚了坏了6件。。。。

    不过话说牛肉干还好,做过测试,15度左右,封好口能保存个把月呢,不过不封口两天就咬不动了。。
    ansenlee
        9
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 12:01:03 +08:00   ❤️ 1
    @sethverlo 真空包装牛肉干的话,能放一个月没问题。
    ansenlee
        10
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 12:01:58 +08:00
    @sethverlo 麻辣的其实很弱的~~~就一点点一点点一点点辣。。
    kavi
        11
    kavi  
       2013-11-23 13:10:49 +08:00
    我买一点来试试好了,啊哈哈
    ansenlee
        12
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 13:14:18 +08:00
    @kavi 感谢支持!
    zlwens
        13
    zlwens  
       2013-11-23 16:55:01 +08:00
    我觉得叫娘娘酱这名字好多了
    andsion
        14
    andsion  
       2013-11-23 17:03:01 +08:00
    看起来很好吃的样子。在赞一个!
    xujialiang
        15
    xujialiang  
       2013-11-23 17:32:51 +08:00
    页面做的很好看 哈哈哈
    dexter
        16
    dexter  
       2013-11-23 18:30:13 +08:00
    Bookmark了
    ansenlee
        17
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 18:30:59 +08:00
    @zlwens 好多人说特别像娘娘腔。。。
    ansenlee
        18
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 18:31:07 +08:00
    @andsion 多谢支持!!
    ansenlee
        19
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 18:31:21 +08:00
    @dexter 谢谢~~恭候大驾!~
    Livid
        20
    Livid  
    MOD
       2013-11-23 18:32:05 +08:00
    半夜看到这个,还真觉得饿。
    Livid
        21
    Livid  
    MOD
       2013-11-23 18:32:55 +08:00
    帮你移动到美食节点了。

    /go/taste
    zlwens
        22
    zlwens  
       2013-11-23 18:35:07 +08:00 via iPhone
    @ansenlee 不打紧阿,只要能宣传开来阿,娘娘酱可有挖掘深度阿
    ansenlee
        23
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 18:40:39 +08:00
    @Livid 辛苦啦~~其实这个还不算有食欲,这张才叫有食欲!


    ansenlee
        24
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 18:41:19 +08:00
    @zlwens 良良酱也可以挖啊~~~话说厨娘这个点,也有的可挖啊。。。
    mutinux
        25
    mutinux  
       2013-11-23 19:27:47 +08:00 via Android
    先拍了一斤尝尝
    zwl2828
        26
    zwl2828  
       2013-11-23 19:29:06 +08:00 via iPad
    店家快点说服我,主要还是担心原料、制作的安全。
    ansenlee
        27
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 19:59:48 +08:00
    @zwl2828 酱牛肉是凌晨杀的牛,早上直接送前腱子来,别的肉一点都没有。而且我们这里是回民区,全北京最安全最好的牛肉都在这里。
    调料全都是四川和山东直接邮寄的,不含任何味精味素添加剂等等,甚至连盐都不含。
    酱油是晾晒的纯黄豆酱油,不是发酵的那种!

    做是在家里做,过程绝对放心!菜板和刀都是生熟分开,锅都是煮血沫和煮老汤的分开的!
    ansenlee
        28
    ansenlee  
    OP
       2013-11-23 20:01:36 +08:00
    @mutinux 保证不虚此行!!~可参考http://v2ex.com/t/89042#reply177
    awang
        29
    awang  
       2013-11-23 20:03:29 +08:00
    能开发票吗
    alexrezit
        30
    alexrezit  
       2013-11-23 20:39:48 +08:00
    @zwl2828
    壕!
    vincent1q84
        31
    vincent1q84  
       2013-11-23 21:11:32 +08:00
    买过牛肉干,味道很好。就是,邮费就得12块,买的少有点不值啊,要是家门口就能买到就好了。
    iZr
        32
    iZr  
       2013-11-23 21:16:47 +08:00
    哪里的?
    rannnn
        33
    rannnn  
       2013-11-23 23:09:08 +08:00
    好想吃。你们多久做一批呢
    5key
        34
    5key  
       2013-11-23 23:17:56 +08:00
    吃过了。感觉要是再辣点就好了。哈哈。
    Cirez
        35
    Cirez  
       2013-11-24 07:26:58 +08:00
    早晨起来看了很有食欲啊,考虑下买点来尝尝。
    ansenlee
        36
    ansenlee  
    OP
       2013-11-24 11:35:38 +08:00
    @awang 这。。。难点。。。
    ansenlee
        37
    ansenlee  
    OP
       2013-11-24 11:36:05 +08:00
    @vincent1q84 邮费没办法啊,只能发航空,陆运一耽误就会坏掉的。。
    ansenlee
        38
    ansenlee  
    OP
       2013-11-24 11:36:26 +08:00
    @rannnn 牛肉干差不多一礼拜做一批,酱牛肉三天左右做一批
    ansenlee
        39
    ansenlee  
    OP
       2013-11-24 11:36:57 +08:00
    @5key 已经用了四川的辣椒了。。。再辣就得用湖南的了。。。而且太辣了好多人接受不了。
    ansenlee
        40
    ansenlee  
    OP
       2013-11-24 11:37:11 +08:00
    @Cirez 来啊来啊来啊~~嘿嘿嘿嘿~~~
    chemzqm
        41
    chemzqm  
       2013-11-24 15:41:13 +08:00
    买了半两,卖家改价很快,期待中
    ansenlee
        42
    ansenlee  
    OP
       2013-11-25 10:02:38 +08:00
    @chemzqm 感谢支持啊!!!
    mutinux
        43
    mutinux  
       2013-11-25 11:53:41 +08:00 via Android
    昨天下单,同城今天收到。
    味道不错,稍有点硬,不过100g吃一吃就没了,吃的成本略高啊。
    ansenlee
        44
    ansenlee  
    OP
       2013-11-25 12:40:48 +08:00
    @mutinux 其实跟超市的价格差不太多。。。
    ansenlee
        45
    ansenlee  
    OP
       2013-11-26 11:41:19 +08:00
    今天酱牛肉发货!~~~
    5key
        46
    5key  
       2013-11-26 14:48:09 +08:00
    @ansenlee 以后再出个Pro版吧。:)
    ansenlee
        47
    ansenlee  
    OP
       2013-11-27 02:03:00 +08:00
    @5key Pro版酱牛肉么。。。
    zwl2828
        48
    zwl2828  
       2013-11-30 22:11:47 +08:00
    @alexrezit 买点牛肉又壕了么!
    alexrezit
        49
    alexrezit  
       2013-11-30 22:30:23 +08:00 via iPhone
    @zwl2828
    我也想要. T_T
    zwl2828
        50
    zwl2828  
       2013-12-01 07:34:14 +08:00
    @alexrezit 一起买一点。
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