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kingcos
V2EX  ›  问与答

不懂得那些酒桌上习俗,会在社会上吃亏吗?

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  •   kingcos · 2016-09-11 23:03:46 +08:00 via iPhone · 5070 次点击
    这是一个创建于 2999 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    昨天宿舍聚餐,有个人教我们酒桌上的习俗,类似于罚酒什么的,说我们如果不学点的话,以后就要交学费(意思就是会吃亏)。说实话我个人很不喜欢这种习俗,也不喜欢喝酒(个人最多能喝点啤酒,也是迫不得已才喝)。我觉得一起吃饭,就好好吃饭,说说话也行,没必要一群人喝那么多酒,每个人都醉熏熏的,说各种伪善的话,对身体也不好。

    是我想的太简单了?我一直认为一线二线的互联网公司,环境很好,不仅是办公室环境,而且人与人之间的环境也比较宽松。。

    一直觉得,可能是我进的学校太差,周遭都是一些不努力,或者只为了钱努力的人,我自己也比较孤立。。。

    对了,上面我只是说酒桌上的习俗,但必要的餐桌礼仪我认为还是需要懂得的。
    37 条回复    2016-09-13 12:04:48 +08:00
    FrankFang128
        1
    FrankFang128  
       2016-09-11 23:04:39 +08:00   ❤️ 6
    跟环境有关。远离那些人你就不会吃亏,如果远离不了,你就会吃亏。
    Hazgut
        2
    Hazgut  
       2016-09-11 23:06:38 +08:00   ❤️ 1
    成年人的生活里没有容易二字
    你的无奈,大家都懂得
    chimingphang
        3
    chimingphang  
       2016-09-11 23:07:05 +08:00   ❤️ 2
    同感,拒绝喝酒的聚会,喝的就不去,去了就不喝。当然,兴致来了,喝两口也可以
    x86
        4
    x86  
       2016-09-11 23:07:51 +08:00
    我都是直接说我不烟不酒的
    freeze
        5
    freeze  
       2016-09-11 23:36:37 +08:00 via iPhone
    程序员还好…
    roth
        6
    roth  
       2016-09-11 23:47:24 +08:00 via Android
    多努力一分,以后选择的余地就大一分,拒绝同流合污的底气就大一分
    Baymaxbowen
        7
    Baymaxbowen  
       2016-09-11 23:50:40 +08:00 via Android
    以前喜欢喝,但是后来有一回喝醉了出丑了,我就再也不喝了
    lecher
        8
    lecher  
       2016-09-12 02:29:31 +08:00
    一切归结于个人有没有选择权。酒桌点菜排座确实有固定的礼仪,但所谓的罚酒文化,不过就是有求于人向对方示弱,放弃个人选择权的一种委婉的表现方式。

    如果个人能力和资源过得去,有得选,这种场合不去都可以。个人没有选择权的时候,别说喝酒,对方让吃土,也得乖乖吃一口哄着对方求条活路。

    碰上行业没的选,某些关键资源一定需要的时候,整个行业都这么求生,不这么做的就出局。
    但是有的行业可以不需要,要么是国家政策约束比较少的,要么是生产资源倒挂的。

    比较普遍的是生产资源倒挂,以创意工作者居多,一个人掌握的生产资源就可以完成一个满足无数人使用的产品,比如写小说、绘画、音乐这类的文艺创作。比较贴近 IT 的则是,做一个网站、 APP 、软件这类可以靠极少数人的产出就满足大部分人使用的产品。
    这种生产资源倒挂的从业者,一旦圈到足够数量的产品使用者养活自己,可以不理会大部分世俗的规则。
    cxbig
        9
    cxbig  
       2016-09-12 04:10:28 +08:00
    烟酒不沾
    这种习俗应该是某个特定的环境才会有,不喜欢就避开。
    JackBlack2006
        10
    JackBlack2006  
       2016-09-12 07:55:01 +08:00
    能控制就请吃西餐和红酒

    不能控制就找卖病假条的开肝病相关的,写着强调绝对不能喝酒,有需要就拿出来给别人看然后继续喝水
    ooh
        11
    ooh  
       2016-09-12 08:05:26 +08:00
    喝失忆过后就知道该怎么办了
    codingadog
        12
    codingadog  
       2016-09-12 08:17:51 +08:00 via iPhone
    非地域,北方南方都待过,酒桌文化劝酒行为个人感觉北方比南方严重得多。所以如果楼主在北方的话来南方也是个不错的选择。
    phpdever
        13
    phpdever  
       2016-09-12 08:38:13 +08:00 via iPhone
    烟酒不分家
    21grams
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    21grams  
       2016-09-12 09:06:50 +08:00 via Android
    当穆斯林吧,谁敢逼你喝酒
    66beta
        15
    66beta  
       2016-09-12 09:12:15 +08:00
    会,这事情不分南北方,在中国喝酒就要懂规矩,比如碰杯时自己杯子要比别人低,除非对面辈分 /阶级明显比你低
    Phariel
        16
    Phariel  
       2016-09-12 09:15:51 +08:00 via Android
    没有 至少外企没有 最多就是老外们想喝中国白酒了 陪着他们去东北菜喝个痛 但那是知道你能喝的情况下 你不会也没人逼你 但身体允许可以喝些啤酒 也不伤身 还可以去啤酒馆跟三五好友沟通感情
    greatghoul
        17
    greatghoul  
       2016-09-12 09:16:48 +08:00
    说自己肝不好,医生说不让喝酒。
    Tinet
        18
    Tinet  
       2016-09-12 09:19:40 +08:00
    最烦这种场合
    tvallday
        19
    tvallday  
       2016-09-12 09:21:25 +08:00 via Android
    我见过不喝酒的潮汕老板。照样混得风生水起。即使周围的环境都是喝酒的,也不代表你就要跟着喝。其实最主要是酒桌上能说会道,最后你付钱的话,喝不喝酒不大重要。
    rebounce
        20
    rebounce  
       2016-09-12 09:22:37 +08:00
    不同的社交圈有不同的游戏规则,学会了也不亏啊。
    Zzzzzzzzz
        21
    Zzzzzzzzz  
       2016-09-12 09:25:18 +08:00
    安心做技术岗不想往上爬没事, 搞行政、管理、销售、公关的想不喝难, 无关什么学校, 林志玲名校毕业, 酒精过敏为了应酬不一样得嗑了药喝。
    depress
        22
    depress  
       2016-09-12 09:37:07 +08:00
    对于基层技术人员而言,不吃亏,但做到管理层,吃不吃亏另说,做事情可能不会那么顺利,我想你肯定也知道,喝酒比不喝酒办事相对容易。在一个饭局上少数服从多数,然而多数都在喝酒,不了解南方,都说南方不怎么喝酒,如果真是,那还真不错。虽然可以不喝酒,但是躲酒的技巧以及推杯换盏间的话术学习一下没坏处,那些都是情商的表现,有时候会说也可以挡掉酒。像我们项目组隔俩月就和领导组饭局,所有人都在喝就我不喝,我说明了我的身体不适我也懒得阿谀奉承,毕竟没想在这家公司一直待,项目经理也说过我两回,我也表明了我不喝酒我也不喜欢酒桌文化,要么别让我去,要么就别强迫我,他也没辙,但是可以自由选择去不去的话我还是会去的,吃饭间隙听听酒桌上这些事,以后肯定用得上。
    gimp
        23
    gimp  
       2016-09-12 10:10:31 +08:00
    与人相处会有各种圈子,有你喜欢的圈子,自然也有你不喜欢的圈子,完全避免不了的情况就试着接受。
    sensui7
        24
    sensui7  
       2016-09-12 12:23:23 +08:00
    我以前什么都不懂, 但是就一条, 我能喝, 在酒桌上能喝就是硬道理啊, 随着经常喝, 酒量就不行了, 个人感觉, 每喝多一次, 酒量就减少一点.

    但是现在, 也都无所谓了, 2 瓶下去, 直接就说喝不了. 以前是 10 瓶才有感觉, 如果使劲劝, 再喝一瓶, 死活不喝了.
    sensui7
        25
    sensui7  
       2016-09-12 12:26:25 +08:00
    酒桌上能让你吃亏的, 生活中也会让你吃亏. 能不能喝酒不是什么问题.
    herozzm
        26
    herozzm  
       2016-09-12 12:28:36 +08:00 via Android
    一看上面的答复的人都没有做过业务
    会点总是没错的,遇到需要的时候可以用上,

    有人觉得喝酒好谈事,有气氛,不喝酒的人会让他觉得不好处,而这个人是你的利益相关人,你会怎么办?
    em70
        27
    em70  
       2016-09-12 12:29:29 +08:00 via iPhone
    如果你当一辈子普通技术人员,完全不需要学习这些应酬技巧。但假如你十年后选择了创业,酒可以多交朋友
    bao3
        28
    bao3  
       2016-09-12 14:02:38 +08:00 via Android   ❤️ 1
    个人是产品销售,遇到酒场就让经销商代喝,自己也不是不能喝,白酒半斤多一点,去年喝了 1 斤 7 两直接失忆,夜里失禁了。。。

    我想楼主关心的是“是不是吃亏”。我觉得有两个解释,一是从工作上,二是从生活上。醉酒是恶习,但适度饮酒对人有益,跟异性跟同性都是一样,人在微醺时会说一些平时不说的话(前提是能管住自己嘴巴,有些傻逼酒后骂人打人),这里的好处就是可以聊得更深入,最终可以利用这种机会亦假亦真,达到成功。这个确实需要一些自控以及喝酒规则的帮助,否则就吃亏。
    从生活上说,朋友同学见面,没有那么多废话要说,这时候助酒成为一个互动,既避免尴尬又活跃了气氛。所以要会基本的行酒令,一来是活跃二来是让人以为你经常喝,吓唬他们,所以接下来几杯急酒下肚,他们就怂了。

    最后我想说的是,一般技术向的人有个毛病,就是认为世界是非 0 即 1 ,也就是说,我喝不喝会不会喝怎么喝都是我的事,管你们其他人屁事。这本身就吃亏的想法,这个世界有除了 0 , 1 之外的存在。酒桌上你会安排领导坐的位置还能说出一套理论,会搏取大家欢心。当然可能在你的眼里,觉得不需要做领导关系,如果你会酒场规则,这只会比你现在过得更顺更爽。

    唯一的要求,不要烂醉,有自制力,多学学怎么让酒以及怎么让别人喝。
    c0878
        29
    c0878  
       2016-09-12 14:17:36 +08:00
    那你就努力一点让自己以后不要和这种场合扯上关系咯 就这么简单 有礼貌和会"做人"是两码事
    bk201
        30
    bk201  
       2016-09-12 14:28:19 +08:00 via iPhone
    喝酒求人的都是用生命在赚钱,技术工种很少见,如果有,而且不是创业的话我就觉得那个人很奇葩.
    cnkuner
        31
    cnkuner  
       2016-09-12 16:23:56 +08:00
    其实酒后吐真言,有些人在酒精的麻醉下会耍酒疯。我个人比较看中酒品即人品。
    在中国,酒是重要的交际工具,就如同 PHP 一样。(手动滑稽)

    @bao3 很赞同你的说法,特别是和 G0V 打交道少不了酒。
    @sensui7 啤酒上不了大台面啊。
    @JackBlack2006 在北方,病假条? whocare

    如果技术工种,能力强,又不想走行政拉关系,其实也完全可以不喝酒。但程序猿毕竟是少数。

    总之,酒就是交际的工具和载体,懂礼仪就如同能很好的写注释,写的代码优雅一样会被其他人称赞的。
    yellowV2ex
        32
    yellowV2ex  
       2016-09-12 16:35:58 +08:00
    不要想那么多,酒桌的礼仪是为了尊重对方,给对方留一个好印象,这样方便谈接下来的事情,不说有没有用自己反不反感,这是某些情况下跟人打交道的方式而已,没必要极力拒绝,在某些场合确实是要吃亏的。

    就好比你做设计,客户来给你显示器上点点点弄一显示屏手油一样,这就跟你喝酒不懂礼仪给对方的感觉一样。

    其实也没什么太讲究的利益,无非就是客户长辈领导先夹菜,比自己高级的人物举杯要呼应,不要人家敬你你不秋不采,碰杯的时候杯口要比对方低一些,对方喝完你不能留底之类。
    当然了你不照做不懂你反感你决绝也是没问题的,没有哪个大人会抓着这点不放,只是你在对方的印象里变差了而已,你如果觉得无所谓那当然也无所谓啊。

    但酒这个东西确实奇怪,一起喝一顿酒关系马上就变得亲近了,对于业务和人际关系都是很有用的。
    mfu
        33
    mfu  
       2016-09-12 17:15:38 +08:00
    我的确肝不好不能喝酒,但总有些人不信。所以该翻脸时就得翻脸了。什么面子不面子的,在个人健康问题面前一文不值。
    WenJimmy
        34
    WenJimmy  
       2016-09-12 23:10:08 +08:00
    读书的时候不懂事,酗酒吹牛逼,醉了,比死了都难受,不沾酒了
    datocp
        35
    datocp  
       2016-09-13 06:57:46 +08:00 via Android
    。。。我们现在的领导喜欢的一件事就是又在酒桌上干倒了某某某。
    以前记得吃年夜饭时,领导说这杯白酒喝了朋友就做成了,可惜我这种傻人还是以不会喝没喝了,太不给领导面子了。

    真的很多生意都是酒桌上干成的,这也是一些小老板包包里装的都是应酬用的钱。
    im
        36
    im  
       2016-09-13 08:45:47 +08:00
    搞不懂不喝酒的人类,虽然我也喝酒,我也爱喝酒,但从不凶酒,每晚必喝 2 两白的,感觉身体很舒服,一天的劳累能够得到舒缓放松,在聚餐我也很喜欢跟喝酒的人在一起,大家喝了酒吹的牛特别有质量,还有,很多时候办事在酒桌上比在咖啡厅上容易多了,你们不喝酒的人是不会懂的.但我从不劝酒,喝到位即可,所以我我鄙视那些说喝酒不好的人,你不喜欢喝你就远离,没人拿刀来叫你喝.请不要喷我,喷我的人一定不理性
    Sukizen
        37
    Sukizen  
       2016-09-13 12:04:48 +08:00 via iPad
    我不烟不酒一样去应酬交友,带着诚意去,烟酒算什么。别人在选择你,你也可以选择别人。
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