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Lowlife
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湖北人不喜欢吃粥吗,这边生活一年没见过粥铺,

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  •   Lowlife · 18 小时 8 分钟前 · 2023 次点击

    在咸宁干了一年活,总觉得这破地方缺了点啥灵魂东西——就是那随处可见的粥铺啊。 这鬼天气,宵夜撸完串、酒也灌得差不多了,肚子半饱不饱的,来一碗热气腾腾的粥下肚,操,那舒服😊 我想把广西的硬核粥铺整到湖北来,不知有没有搞头? 猪腰猪鞭猪肝猪肾猪杂粥,牛杂粥,黄鳝粥,蛇粥,虾蟹粥,甲鱼鸡卵粥…… 操,光是想想老子口水都流一地了,好他妈想念这口啊!🤤 兄弟们说说,这生意在咸宁能火不?

    34 条回复    2025-12-30 20:16:19 +08:00
    leena
        1
    leena  
       18 小时 6 分钟前 via iPhone
    不好说,早上喝粥还行,晚上很少会喝粥,鄂东北是这样
    Damn
        2
    Damn  
       18 小时 5 分钟前
    早上不是吃面的么,为什么要喝稀饭??
    Lowlife
        3
    Lowlife  
    OP
       18 小时 0 分钟前 via iPhone
    @Damn 晚上宵夜😉
    BelovedOne
        4
    BelovedOne  
       17 小时 53 分钟前
    湖北美食推荐:
    热干面、面窝、糍粑、萝卜饺子、腌腊肉、熏香肠、粉蒸肉、凉虾、牛肉包子、恩施土家族烧饼、小面。
    shenkan
        5
    shenkan  
       17 小时 44 分钟前
    @Lowlife 冬天晚上喝汤,夏天喝冰绿豆汤。
    stefanaka
        6
    stefanaka  
       17 小时 44 分钟前
    湖北人多偏爱干饭,煮饭加的水很少
    craftsmanship
        7
    craftsmanship  
       17 小时 40 分钟前 via Android
    @Damn 哈哈哈 饮食文化不同了 他说的那种不是稀饭 是放了各种食材煮出来的 与其说是粥 不如说是汤 大米在里面的作用只不过是出淀粉让汤汁粘稠+米香而已
    craftsmanship
        8
    craftsmanship  
       17 小时 40 分钟前 via Android
    我可太想吃这口了🤤🤤🤤
    al772
        9
    al772  
       17 小时 35 分钟前
    不能,这种粥对食材新鲜程度要求太高,且不是高端饮食。吃得人少,食材就不能便宜且新鲜,吃的人就更少了。
    nuansediao
        10
    nuansediao  
       17 小时 34 分钟前
    湖北缺的不止是粥铺,精神小妹它也没有啊
    nokisubye
        11
    nokisubye  
       17 小时 26 分钟前
    你在咸宁,搞个赤壁牛杂涮锅或者找个喝鸡汤的地方不是很轻松,这边没有喝夜粥的习惯
    jinjidebanglin
        12
    jinjidebanglin  
       17 小时 24 分钟前
    V2 这还能看到咸宁相关。这边都没啥吃粥的习惯,家里人都觉得吃粥不顶饱
    craftsmanship
        13
    craftsmanship  
       17 小时 17 分钟前 via Android
    @al772 很有道理 还得是老广才爽
    SiLiHua
        14
    SiLiHua  
       17 小时 5 分钟前
    早上喝米酒还行,粥很少见
    PerFectTime
        15
    PerFectTime  
       16 小时 55 分钟前
    没有吧,家里面就很少看到早上吃粥的,早餐基本上都是吃面,锅盔,糍粑,苕窝窝的摊位
    KingW777
        16
    KingW777  
       16 小时 54 分钟前
    这玩意品质很难统一,能赚钱的只有粥的周边了。现在反而 KFC 是卖粥的。能坚持传统的还得是外资了
    thinkingpey1989
        17
    thinkingpey1989  
       16 小时 48 分钟前
    湖北早上粉面居多,讲究得是一个快
    liu731
        18
    liu731  
    PRO
       16 小时 42 分钟前
    好粥都要新煮。湖北这边城市里主要炒剩饭或者加水煮成稀饭,农村也是加水做成稀饭(牲口吃为主)。所以没多少人吃粥。
    suibianwanwan
        19
    suibianwanwan  
       16 小时 29 分钟前
    湖北是以米粉热干面为主, 确实没喝粥的习惯, 有少数饼店和油条店, 会附带有白米粥
    yuedun
        20
    yuedun  
       16 小时 15 分钟前
    不要妄图改变别人的习惯,中餐好吃你就以为老外都爱吃中餐吗?那里既然没有粥铺就说明那里的人就是不爱吃粥,没有需求哪来的供需关系。
    3SnowV2
        21
    3SnowV2  
       16 小时 15 分钟前
    其实有的。我记得有个粥王府,不过你说的这种路边小店有夜粥的很少。要不就是有些烧烤店自带一些砂锅粥之类的
    chanderbing
        22
    chanderbing  
       15 小时 37 分钟前
    居然还有人来我老家上班,我们这的人谁喝粥啊,大家都喜欢吃米饭+炒菜。
    henshang
        23
    henshang  
       15 小时 36 分钟前
    晚上不得来个炒粉
    llllliu
        24
    llllliu  
       15 小时 24 分钟前
    居然有人来我老家上班。我们都不喝粥的,我在深圳吃夜宵也不会首选砂锅粥。我觉得你需要的是一碗 jio ku 藕汤。
    makersy
        25
    makersy  
       15 小时 24 分钟前
    这些东西做粥,作为一个湖北人我不太能接受,不能代表别人只代表我自己
    PoorBe
        26
    PoorBe  
       15 小时 21 分钟前
    你说的这些叫粥?
    hhshenhuaxx
        27
    hhshenhuaxx  
       15 小时 14 分钟前
    不要拿自己的习惯或者自以为是抖机灵的想法去挑战本地人的习惯。
    我有年回去过年发现镇上突然多出了个卖肠粉的,当时觉得真稀奇,想来应该是南下打工的回来创业。再后来第二年回去就没看到过了。
    jamesxu
        28
    jamesxu  
       14 小时 44 分钟前
    夏天粥很多,但基本都是清粥,不会加啥东西
    vopsoft
        29
    vopsoft  
       13 小时 36 分钟前
    你说的这些叫粥?
    +1
    patrickpu
        30
    patrickpu  
       13 小时 34 分钟前
    晚上喝粥不跑厕所吗。。。
    simple688
        31
    simple688  
       13 小时 5 分钟前
    湖北人在此,确实不太喝粥。
    tonytonychopper
        32
    tonytonychopper  
       12 小时 37 分钟前
    虽然我挺喜欢喝粥,但是粥确实不太健康,容易升糖
    homewORK
        33
    homewORK  
       11 小时 13 分钟前
    湖北人吃的一般叫稀饭,也大概在夏天吃的多点,绿豆稀饭~。
    不吃的原因大概是习惯把,总感觉这东西吃不饱。
    ChefIsAwesome
        34
    ChefIsAwesome  
       11 小时 1 分钟前
    我是安徽的,粥在我们这里跟豆浆一个概念,就是早晚饭配包子、煎饺之类的。有了这种先入为主的观念,愿意在广式粥铺,花大几十块吃高级粥的人不多。
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