Tilapia

Definition / 释义

tilapia：罗非鱼（一类可食用的淡水鱼，主要属于慈鲷科），常见于水产养殖与日常烹饪中，肉质温和、刺相对少，价格也较亲民。

Pronunciation / 发音

/tɪˈlɑːpiə/（也常见 /tɪˈleɪpiə/）

Examples / 例句

We had tilapia for dinner.
我们晚餐吃了罗非鱼。

Farmed tilapia is widely available, but some consumers prefer fish raised under stricter environmental standards.
养殖罗非鱼很常见，但有些消费者更偏好在更严格环保标准下养殖的鱼。

Etymology / 词源

tilapia 源自非洲南部语言（常见说法指向茨瓦纳语 thiape，意为“鱼”），后被19世纪的自然学者用作鱼类的英文名称与分类术语，并逐渐进入大众英语，尤其在食品与养殖语境中广泛使用。

Related Words / 相关词

• Fish
• Cichlid
• Aquaculture
• Seafood
• Fillet
• Freshwater

Literary Works / 文学与著作

• Tilapias: Biology and Exploitation（水产与鱼类生物学领域常见专著之一，讨论罗非鱼的生物学与利用）
• Aquaculture: Farming Aquatic Animals and Plants（水产养殖入门与概论类著作中常会提到罗非鱼作为典型养殖鱼种）
• The Joy of Cooking（经典英文食谱类书籍中常见到 tilapia 作为食材出现在烹饪条目里）