香料贸易:指历史上(尤其是古代至近代早期)围绕胡椒、肉桂、丁香、肉豆蔻等香料的跨区域买卖与运输网络,常与海上航线、殖民扩张和全球商业联系在一起。(也可泛指现代香料的国际贸易。)
/ˈspaɪs treɪd/
The spice trade made some port cities very rich.
香料贸易让一些港口城市变得非常富有。
Driven by European demand, the spice trade reshaped sea routes and intensified competition among empires across the Indian Ocean.
在欧洲需求的推动下,香料贸易重塑了海上航线,并加剧了印度洋地区各帝国之间的竞争。
spice 来自古法语 espice(香料),进一步可追溯到拉丁语 species(“种类、特质”,后来引申为“香料”等珍贵货物);trade 来自中古英语 trade(商业、买卖)。合在一起的 spice trade 作为固定说法,常用于指中世纪到大航海时代连接亚洲、阿拉伯世界与欧洲的香料流通体系,也常被用来解释地理大发现与殖民扩张的经济动因之一。