oregano:牛至;一种常用于地中海与意大利菜的芳香草本香料,带有温暖、略辛、草木感的气味。(也常指其干燥叶片作为调味料。)
/əˈrɛɡənoʊ/
I sprinkled oregano on the pizza.
我在披萨上撒了些牛至。
The tomato sauce simmered slowly with garlic, oregano, and a pinch of salt, filling the kitchen with a rich aroma.
番茄酱与大蒜、牛至和一小撮盐一起慢慢炖煮,浓郁的香气弥漫了整个厨房。
oregano 源自拉丁语 origanum,再往上可追溯到古希腊语 oríganon,指一种芳香植物。词源常被解释为与“山(oros)”和“喜爱/光辉(ganos)”相关,反映其在山地生长、气味明亮的特点。