Espresso

释义 Definition

Espresso：意式浓缩咖啡。用高压热水在短时间内萃取细磨咖啡粉制成，量小但风味浓郁，常作为拿铁、卡布奇诺等咖啡饮品的基底。（也可泛指“浓缩咖啡这一份/一杯”。）

发音 Pronunciation

/ɛˈsprɛsoʊ/

例句 Examples

I ordered an espresso after lunch.
我午饭后点了一杯浓缩咖啡。

The barista pulled a fresh espresso shot, and its rich aroma filled the small café.
咖啡师现萃了一份浓缩咖啡，浓郁的香气弥漫在这家小咖啡馆里。

词源 Etymology

Espresso 来自意大利语 caffè espresso，常被解释为“现做的、按需快速制作的咖啡”，也与“用压力（压榨）萃取”的制作方式相关。该词随意式咖啡文化在20世纪传播而进入英语并普及。

相关词 Related Words

• Americano
• Latte
• Cappuccino
• Macchiato
• Mocha
• Barista
• Crema
• Roast
• Caffeine
• Coffeehouse

文学与作品中的用例 Literary Works

• Nicholson Baker《The Mezzanine》：以日常生活细节见长，书中涉及咖啡与工作日常语境，包含 espresso 等咖啡相关词汇。
• Helen Fielding《Bridget Jones’s Diary》：以都市生活场景描写著称，作品中出现咖啡馆/点单语境，常见 espresso 一类词汇。