醛：一类重要的有机化合物，含有末端的醛基（–CHO），常见于香味物质、树脂与塑料原料、生物代谢相关分子等。（也有更专业的化学分类与命名用法。）
/ˈæl.dɪ.haɪd/
Aldehydes often have strong, distinctive smells.
醛类物质常常有很强、很有辨识度的气味。
During the experiment, the chemist identified an aldehyde by its characteristic reactions and then measured its concentration.
在实验过程中，化学家通过其特征性反应鉴定出一种醛，并测定了它的浓度。
aldehyde一词来自新拉丁语的化学构词，通常解释为由 alcohol（酒精） 与 dehydrogenatus（脱氢的） 组合而来，意思接近“由酒精脱氢得到的产物”。这也符合很多醛可由相应醇氧化/脱氢制得的化学关系。
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