V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
V2EX 提问指南
Joe11
V2EX  ›  问与答

大米推荐

  •  
  •   Joe11 · 2023-01-06 12:43:31 +08:00 · 2674 次点击
    这是一个创建于 447 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    最近想买些大米,偏爱煮熟后有米香、软糯,大家有没有推荐的
    27 条回复    2023-01-07 08:19:45 +08:00
    Frankcox
        1
    Frankcox  
       2023-01-06 12:45:00 +08:00
    米香和软糯那只能是东北大米了
    emhhb2ppy
        2
    emhhb2ppy  
       2023-01-06 13:25:18 +08:00
    GB19622 ,木桶蒸的时候放点食用油。水米慢慢调整到自己喜欢的比例。不好吃再找我慢慢讨论。
    poisedflw
        3
    poisedflw  
       2023-01-06 13:44:00 +08:00
    [龙缘精米] 五常大米,满足你想要的香、软糯。线下购买¥ 90 10KG
    makun123
        4
    makun123  
       2023-01-06 14:10:11 +08:00
    一直在京东买五常大米 一定要标识 GB19622 的,100 块钱 10kg 吧 吃了好几年了,很香
    israinbow
        5
    israinbow  
       2023-01-06 14:13:01 +08:00
    长粒香品种属于米香软糯且粒散的.
    yukinomiu
        6
    yukinomiu  
       2023-01-06 14:19:09 +08:00
    查了下, 标准是 GB/T 19266 吧?
    SkYouth
        7
    SkYouth  
       2023-01-06 14:19:53 +08:00
    粳米。苏垦的南粳 46 ,三块多一斤。我感觉性价比很高。
    ICB
        8
    ICB  
       2023-01-06 14:36:52 +08:00
    https://item.jd.com/10032188841951.html
    这款是我自己买过最好吃的大米,70 块钱 20 斤。
    wfd0807
        9
    wfd0807  
       2023-01-06 14:44:34 +08:00
    前两天买的五常大米乳玉皇妃很不错,就是略贵
    xingfeng1999
        10
    xingfeng1999  
       2023-01-06 14:44:43 +08:00 via Android
    东北五常大米,我在微信小程序买的,常回购,闻生米有一股自然香,煮粥很有香味,就是小贵 68 元 10 斤,不定时有活动打折,可以试试看,也有 37.5 元五斤。你微信小程序搜:《黄爸爸寻鲜特产馆》,当然货比三家,看看那些好
    lower
        11
    lower  
       2023-01-06 15:15:01 +08:00
    @yukinomiu +1 刚看了一下我家买的大米,好像就是这个 19266
    eason1874
        12
    eason1874  
       2023-01-06 15:34:28 +08:00
    我就吃普通的东北大米,GB/T 1354 ,两块钱一斤,够软糯,轻香,没有外卖的香(外卖也可能是放了香精)
    AndrewAdam
        13
    AndrewAdam  
       2023-01-06 16:00:16 +08:00
    南粳 5055
    Lucoie
        14
    Lucoie  
       2023-01-06 16:23:28 +08:00
    超市里买的泰国长粒香米 5.99 一斤吃着很香很好吃
    alsas
        15
    alsas  
       2023-01-06 17:02:40 +08:00
    苏垦大米
    SenLief
        16
    SenLief  
       2023-01-06 17:11:20 +08:00
    东北大米,不一定非得买五常大米的,五常大米只是比较出名而已,其实东北大米因为一年一熟的原因都还不错的,你这两个条件都能满足。

    另外 GB19622 不一定是你想的“五常大米”,你想的五常大米是稻花香 2 号,实际上在五常种的都叫五常大米,都用这个标准,但是品种是不同的,能种稻花香 2 号的,一年产量估计也就 60W 吨,每年能卖出去 1000w 吨,不知道多出来那么多大米都是哪里来的,哈哈。

    其实也可以尝尝内蒙赤峰的沙漠大米,也挺好吃的,不到 5 块应该。
    b821025551b
        17
    b821025551b  
       2023-01-06 18:14:47 +08:00
    东北的随便粳米都行,另外慎买打着稻花香旗号的五常米;
    再另外喜欢香气的话,建议再买一点黑香米,每次煮饭放一丢丢就行
    giaodadi
        18
    giaodadi  
       2023-01-06 18:52:38 +08:00
    稻花香 2 号+贵些的电饭煲
    Tezos
        19
    Tezos  
       2023-01-06 19:04:27 +08:00
    不知道为什么有人推荐东北珍珠米 这种米是我吃过最难吃的米 也是外面吃饭快餐类店铺用的最便宜的辣鸡米
    Tezos
        20
    Tezos  
       2023-01-06 19:05:30 +08:00
    个人最喜欢吃那当然是又细又长的泰国香米 或者部分品牌的五常大米(性价比不行)
    SenLief
        21
    SenLief  
       2023-01-06 19:25:46 +08:00
    @Tezos 珍珠米应该是东北大米里面价格最低的,这米一般,快餐店会用。珍珠米最好吃的应该是宁夏的米。
    Joe11
        22
    Joe11  
    OP
       2023-01-06 19:34:26 +08:00
    感谢大家的回复!@SenLief 买了沙漠大米试试
    lakie
        23
    lakie  
       2023-01-06 19:40:14 +08:00
    南方不吃东北大米,吃不习惯,还是粘米比较合适,看你是哪里人吧
    liuxingdeyu
        24
    liuxingdeyu  
       2023-01-06 19:44:26 +08:00
    19266 的执行标准,锅建议买个小点的 ih 高压锅,球滏内胆的,或者是去实体店看看那个内胆又厚又重
    fnmgzbv2
        25
    fnmgzbv2  
       2023-01-06 20:05:25 +08:00 via iPhone
    上个月在罗浮山买了新米,米香口感一极棒,回味无穷。关键够便宜
    SenLief
        26
    SenLief  
       2023-01-06 20:37:58 +08:00
    @Joe11 是的,可以少买点,先尝尝,内蒙的通辽赤峰以及兴安盟的大米其实也挺不错的,不少种植的也是稻花香 2 号,我自己吃感觉还挺好吃的。其实网上买的五常大米大多数都是假的,也不能说是假,就是陈米和新米混卖,五常的混其他地方的卖,正常五常大米估计成本都要 7 8 块了,咋能卖的那么便宜。
    wuhao747003943
        27
    wuhao747003943  
       2023-01-07 08:19:45 +08:00 via iPhone
    老乡鸡里面的饭贼好吃 不知道那是啥米
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   我们的愿景   ·   实用小工具   ·   972 人在线   最高记录 6543   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 39ms · UTC 20:46 · PVG 04:46 · LAX 13:46 · JFK 16:46
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.