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zhongxiaoqian
V2EX  ›  美酒与美食

意大利拌纯番茄酱,这种吃法常见吗?

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  •   zhongxiaoqian · 80 天前 via Android · 2145 次点击
    这是一个创建于 80 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    我想问一下意大利通心粉怎么煮才能煮?

    熟之后放纯番茄酱拌着吃可以吗?这种方法常见吗? 希望你能详细的回答
    16 条回复    2024-09-23 20:38:39 +08:00
    cmdOptionKana
        1
    cmdOptionKana  
       80 天前
    有各种各样的意面酱,直接买就行了,拌纯番茄酱也行,你自己吃得开心,常见不常见,不会影响你的味觉啊。
    zx123ok
        2
    zx123ok  
       80 天前 via Android   ❤️ 1
    我喜欢加板蓝根😋
    moudy
        3
    moudy  
       80 天前 via iPhone
    纯面条加点橄榄油和盐
    laonger
        4
    laonger  
       80 天前   ❤️ 1
    常见。

    煮熟意面的诀窍就是:狂加盐

    然后面条是咸的,所以酱不需要太多盐
    iloveayu
        5
    iloveayu  
       80 天前   ❤️ 1
    不常见,应该拌 42 号混凝土。
    neroransom
        6
    neroransom  
       80 天前 via Android
    简易的意面酱的做法:就是洋葱丁+番茄丁+番茄酱+肉臊子+芝士炒两下,跟意大利面拌一起。

    另外其实有些罐装的意大利面酱主要成分其实就是番茄酱。

    所以答案是:常见。
    misakalee
        7
    misakalee  
       80 天前
    依稀记得以前是煮到完全浮起来就都是熟的。然后拌啥不是个人喜好吗,大家说拌答辩更常见也不会有人真干吧。
    zhongxiaoqian
        8
    zhongxiaoqian  
    OP
       80 天前 via Android
    @cmdOptionKana o ,谢谢
    zhongxiaoqian
        9
    zhongxiaoqian  
    OP
       80 天前 via Android
    @zx123ok 板蓝根?😨我才不信
    zhongxiaoqian
        10
    zhongxiaoqian  
    OP
       80 天前 via Android
    @laonger 😯哦。我不想买了。感觉 不如方便面好做
    zhongxiaoqian
        11
    zhongxiaoqian  
    OP
       80 天前 via Android
    @iloveayu 胡扯😅
    zhongxiaoqian
        12
    zhongxiaoqian  
    OP
       80 天前 via Android
    @neroransom 谢谢
    nicelixin
        13
    nicelixin  
       79 天前
    就买最细的意面,1 号或者 3 号,包装上有写烹饪时间,煮熟了撒点胡椒和盐就能吃。我一般再烤一些抱子甘蓝。二者全装饭盒就是午饭,贼简单,早晨 10 分钟搞定。
    c3de3f21
        14
    c3de3f21  
       79 天前
    最好能和菠萝披萨一起吃
    zx123ok
        15
    zx123ok  
       78 天前 via Android
    @zhongxiaoqian 小时候的那种块状板蓝根,好吃
    zhywang
        16
    zhywang  
       61 天前
    长得像螺丝的意大利面挺好吃的,自己做煮的时间长一点,洋葱碎牛肉馅加黑胡椒炒差不多熟了,再加番茄酱和面一起翻炒拌匀就行
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