Loin

读音 Pronunciation

/lɔɪn/

释义 Definition

腰部；腰肉。指人体或动物身体从肋骨下缘到髋骨之间的部位，也常指从这个部位切下的肉块，是烹饪中常见的优质肉类部位。

例句 Examples

I ordered a tender pork loin for dinner.
我点了一份嫩猪里脊作为晚餐。

The butcher carefully trimmed the loin, removing the excess fat before wrapping it for the customer.
屠夫仔细地修整了那块腰肉，去掉多余的脂肪后才为顾客包好。

词源 Etymology

源自古法语 loigne，意为"腰部"，进一步追溯至拉丁语 lumbus，意为"腰"。该词在中古英语时期进入英语，最初指人体的腰部区域，后来在烹饪语境中广泛用于指代动物腰部的肉块。复数形式 loins 在文学和宗教文本中常用来象征生殖力和后代，如"fruit of one's loins"（某人的子嗣）。

相关词汇 Related Words

• Tenderloin
• Sirloin
• Flank
• Chop
• Hip
• Haunch
• Rib

文学作品引用 Literary References

• 在《圣经》（The Bible）中，loins 多次出现，如"gird up your loins"（束紧腰带），象征做好准备、振作精神。
• 弥尔顿（John Milton）在《失乐园》（Paradise Lost）中使用过 loins 来指代人类的繁衍与后代。
• 纳博科夫（Vladimir Nabokov）的《洛丽塔》（Lolita）开篇名句中出现了"the fire of my loins"，用以表达强烈的情感与欲望。