(尤指墨西哥和中美洲常见的)玉米或小麦薄饼,常用来包裹馅料(如塔可、卷饼)或直接加热食用。注:在西班牙语语境中,tortilla 也可指“土豆蛋饼”(tortilla española)。
/ˈtɔːrˈtiːjə/
I warmed a tortilla and filled it with beans.
我把一张玉米(或小麦)薄饼加热后,装上了豆子馅。
In many Mexican households, tortillas are served at nearly every meal, acting as both bread and utensil.
在许多墨西哥家庭里,薄饼几乎每顿饭都会上桌,既像面包,也常被用来“当餐具”夹取食物。
tortilla 来自西班牙语,原意是 torta(“圆形蛋糕/饼”)的指小形式,字面有“小圆饼”的意思。该词随西班牙语文化传播进入英语,主要指墨西哥及周边地区常见的玉米/小麦薄饼。