Sorghum

释义 Definition

sorghum：高粱；一种耐旱的禾本科谷物作物，可用作粮食、饲料，也常用于酿酒或制糖浆等。（也可指“高粱属植物”这一类作物的总称。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈsɔːrɡəm/

例句 Examples

Sorghum grows well in dry areas.
高粱在干旱地区长得很好。

In many parts of Africa and Asia, sorghum is a staple crop used for porridge, flatbreads, and fermented drinks.
在非洲和亚洲的许多地区，高粱是一种主粮作物，可用来做粥、烙饼以及发酵饮品。

词源 Etymology

sorghum 源自意大利语 sorgo（指高粱一类的谷物），再往前可追溯到拉丁语中对某些谷物的称呼。该词进入英语后，主要用于指这种耐旱、适应性强的谷物作物及其相关品种。

相关词 Related Words

• Cereal
• Grain
• Millet
• Maize
• Barley
• Wheat
• Rye
• Porridge
• Drought

文学作品 Literary Works

• Pearl S. Buck《The Good Earth》（《大地》）：作品中有对中国乡村农作物与田地生活的描写，可能涉及包括高粱在内的谷物意象与农业语境。
• Mo Yan《Red Sorghum》（《红高粱家族》）：标题与核心意象即为“高粱”，英文译名中直接使用 sorghum，并以其象征乡土、生命力与历史记忆。