(食品包装或营养成分表中的)每份食用量/建议食用份量:用于说明一次建议食用的数量,并作为计算热量与营养成分的基准。(也常用于餐饮中指“一份的分量”。)
/ˈsɝːvɪŋ saɪz/
The serving size is two cookies.
每份食用量是两块饼干。
Although the serving size seems small, the calories add up quickly if you eat the whole package.
虽然每份食用量看起来不多,但如果你把整包都吃完,热量会很快累积起来。
serving 来自动词 serve(提供、端上、供餐),表示“一次端上或供食的一份”;size 表示“大小/数量”。合起来 serving size 就是“(一次)供食的一份的量”,在现代常见于营养标签,用来标准化营养数据的计算单位。
该短语主要属于营养标识与餐饮领域用语,在传统文学作品中不常作为固定搭配出现;更常见于食品包装说明、健康饮食类书籍与饮食科普写作中。