还原酶:一类催化还原反应的酶,通常通过转移电子/氢原子,使底物被还原;常见地与 NADH/NADPH 等辅酶参与的氧化还原过程相关。(在生物化学与分子生物学中很常见)
The enzyme is a reductase that helps convert the substrate into a reduced form.
这种酶是一种还原酶,帮助把底物转化为还原态。
In bacteria, nitrate reductase plays a key role in anaerobic respiration by transferring electrons to nitrate.
在细菌中,硝酸盐还原酶通过把电子传递给硝酸盐,在无氧呼吸中起关键作用。
/rɪˈdʌkˌteɪs/
来自 reduce(还原) + -ase(酶的后缀)。其中 reduce 源自拉丁语 reducere,有“带回、使回到某状态”之意;在化学语境中引申为“使获得电子/氢、降低氧化态”,因此 reductase 字面即“进行还原作用的酶”。