“pantry staple”指“食品储藏柜/厨房里常备的基础食材(或常备品)”,通常是耐放、使用频率高、做饭经常用到的东西(如米、面、罐头、豆类、食用油等)。
A can of tomatoes is a pantry staple in my kitchen.
一罐番茄在我家厨房里是常备品。
Because it’s a pantry staple, I always keep extra rice on hand for quick weeknight meals and unexpected guests.
因为它是常备食材,我总会多备一些米,方便工作日晚餐快速出餐,也能应付突然来访的客人。
/ˈpæntri ˈsteɪpəl/
pantry 源自古法语 paneterie,原指存放面包、由“掌管面包的人/地方”引申为储藏食物的房间或柜子;staple 原义与“主要的、基本的商品/货物”相关,后来引申为“主食/基本必需品”。合在一起,pantry staple 就是“储藏柜里最基础、最常用的那类东西”。