Garnacha

释义 Definition

Garnacha：西班牙语葡萄品种名，常见于西班牙及法国南部等地；在法语语境中通常对应 Grenache（歌海娜）。常用于酿造红葡萄酒，也可用于桃红与加强型葡萄酒，风格多表现为果味充沛、酒精度偏高、单宁中等。

发音 Pronunciation (IPA)

/ɡɑːrˈnɑːtʃə/

例句 Examples

Garnacha is one of Spain’s most widely planted red grape varieties.
加纳恰（歌海娜）是西班牙种植最广泛的红葡萄品种之一。

The old-vine Garnacha produced a rich, spicy wine with ripe cherry flavors and a warm finish.
老藤加纳恰酿出的酒饱满而带辛香，带有成熟樱桃风味，余味温暖绵长。

词源 Etymology

Garnacha 来自西班牙语的葡萄品种名称；在跨语言的葡萄酒写作中常与法语/英语更常见的名称 Grenache 互为对应。该词在葡萄酒语境里多直接作为专有名词使用。

相关词 Related Words

• Grenache
• Syrah
• Tempranillo
• Rioja
• Rosé
• Terroir
• Tannins

文学与作品 Literary Works

• The Oxford Companion to Wine（Jancis Robinson 编）：以 Garnacha/Grenache 讨论该葡萄的产区与风格。
• Wine Grapes（Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz）：收录并详述 Garnacha 的同义名、起源与特征。
• The World Atlas of Wine（Hugh Johnson & Jancis Robinson）：在西班牙与法国南部相关章节中提及 Garnacha/Grenache。
• The Wine Bible（Karen MacNeil）：在品种与产区介绍中使用该词讨论其典型风味与搭配。