“food storage” 指食物储存/食品贮藏:把食物在一段时间内保存起来,以防变质、受潮或被污染;也可指用于储存食物的方法、系统或空间(如储藏室、冷藏/冷冻、密封容器等)。
/ˈfuːd ˌstɔːrɪdʒ/
Food storage is important in hot weather.
炎热天气里,食物储存很重要。
Proper food storage reduces waste and helps prevent foodborne illness by keeping ingredients at safe temperatures.
正确的食物储存能减少浪费,并通过把食材保持在安全温度来帮助预防食源性疾病。
“food” 来自古英语 fōda,意为“食物、养分”;“storage” 来自 store(储备、贮存)并加后缀 -age 构成名词,表示“储存的行为或状态”。合在一起就是“对食物进行储存”的概念。