麦角固醇：一种主要存在于真菌（如酵母、霉菌、蘑菇）细胞膜中的甾醇，功能类似于动物细胞膜中的胆固醇，用于维持细胞膜的稳定性与流动性；在紫外线照射下可转化为维生素D₂（麦角钙化醇，ergocalciferol）。
/ˌɝːɡəˈstɛrɔːl/
Ergosterol is found in fungal cell membranes.
麦角固醇存在于真菌的细胞膜中。
Because ergosterol helps stabilize fungal membranes, some antifungal drugs target its synthesis.
由于麦角固醇有助于稳定真菌细胞膜，一些抗真菌药会以其生物合成为靶点。
ergosterol 由两部分构成：ergo- 与 -sterol。其中 -sterol 是“甾醇/固醇”的常见后缀（如 cholesterol 胆固醇）；ergo- 与“麦角（ergot）”相关，早期与从麦角或真菌来源研究得到的物质命名传统有关。整体意思可理解为“与麦角/真菌相关的甾醇”。
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