Brassica

释义 Definition

Brassica：芸薹属（十字花科的一属植物），包括常见蔬菜与油料作物，如卷心菜、花椰菜、西兰花、芥菜、油菜/菜籽等。

发音 Pronunciation

/ˈbræsɪkə/

例句 Examples

Brassicas like broccoli are rich in vitamins.
像西兰花这样的芸薹属蔬菜富含维生素。

Crop rotation with brassica can help reduce soil-borne diseases and improve field health.
在轮作中种植芸薹属作物有助于减少土传病害并改善田地健康。

词源 Etymology

Brassica来自拉丁语 brassica，意为“卷心菜/甘蓝”。该词作为拉丁学名被林奈分类体系采用，用来指代一整属的十字花科植物，因此在科学与农业语境中常见。

相关词 Related Words

• Broccoli
• Cabbage
• Cauliflower
• Kale
• Mustard
• Rapeseed
• Cruciferous
• Cultivar

文学作品举例 Literary Works

• Charles Darwin《The Variation of Animals and Plants under Domestication》（《动植物在家养下的变异》）：讨论栽培植物变异时常提及Brassica（如甘蓝类）作为典型例子。
• 多部植物学/园艺类经典著作与植物百科全书中，Brassica常以学名形式出现，用于描述甘蓝类作物的分类与栽培。