天冬氨酸：一种酸性氨基酸（非必需氨基酸），是蛋白质的组成单位之一；在人体代谢中参与多种反应，其离子形式常称为 aspartate（天冬氨酸根/天冬氨酸盐）。
/əˈspɑːrtɪk ˈæsɪd/
Aspartic acid is found in many proteins.
天冬氨酸存在于许多蛋白质中。
In the urea cycle and other metabolic pathways, aspartic acid can donate nitrogen and help build important molecules.
在尿素循环等代谢途径中，天冬氨酸可以提供氮元素，帮助合成重要分子。
aspartic 来自 asparagine（天冬酰胺）相关命名；而 asparagine 最早与“asparagus（芦笋/天冬）”有关，因为该物质最初从芦笋中分离得到。acid 表示“酸”，指它具有酸性侧链（羧基），在水溶液中容易失去氢离子而呈酸性特征。
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