耐热的;热耐受的:指生物(尤其微生物、植物或细胞)能够在较高温度下仍然存活、生长或保持功能,但不一定“最适”在高温环境中(与 thermophilic“嗜热的”有所区别)。
Thermotolerant yeast can keep fermenting even when the temperature rises.
耐热酵母即使温度升高也能继续发酵。
In industrial bioreactors, thermotolerant strains are valued because they reduce contamination risk and lower cooling costs.
在工业生物反应器中,耐热菌株很受重视,因为它们能降低污染风险并减少冷却成本。
/ˌθɜːr.moʊˈtɑː.lɚ.ənt/
由 **thermo-**(与“热”有关,源自希腊语 thermē “热”)+ tolerant(“能忍受的”,源自拉丁语 tolerare “忍受”)构成,字面意思是“能够忍受高温的”。