“Reduced-fat” 指“减脂的 / 低脂的”:与同类常规产品相比,脂肪含量被降低(通常仍含一定脂肪,并不等同于 “fat-free/无脂”)。常见于食品标签与营养说明中。
/ˌrɪˈduːst ˈfæt/
I usually buy reduced-fat milk.
我通常买低脂牛奶。
The recipe tastes rich even when you use reduced-fat cheese and yogurt, because the spices add depth.
即使你用低脂奶酪和酸奶,这道菜的味道仍然很浓郁,因为香料增加了层次感。
由 “reduced(减少的)” + “fat(脂肪)” 组成的复合形容词,属于现代食品工业与营养标识中常见的描述方式,用来表示“相较常规版本脂肪含量降低”。
由于 “reduced-fat” 属于较现代、偏营养标签/商品描述的用语,在经典文学作品中出现较少;更常见于当代非虚构写作(营养学、饮食文化、健康报道)以及食品包装与广告语境中。