Cognac

定义 Definition

cognac：干邑（一种法国白兰地），特指产自法国西南部夏朗德省科涅克（Cognac）地区、并按法定工艺蒸馏与橡木桶陈年的葡萄蒸馏酒。（也常被泛指为高品质白兰地，但严格说“干邑”是受产地保护的名称。）

发音 Pronunciation

/ˈkɑːn.jæk/

例句 Examples

I only drink cognac on special occasions.
我只在特殊场合才喝干邑。

After dinner, he offered guests a small glass of aged cognac, explaining how it was matured in oak barrels.
晚餐后，他请客人喝了一小杯陈年干邑，并解释它如何在橡木桶中熟成。

词源 Etymology

Cognac 来自法国地名 Cognac（科涅克/干邑产区）。该词在英语中作为酒类名称使用，体现了欧洲酒类常见的“以产地命名”的传统；同时“Cognac”也属于受法律保护的原产地名称（类似 Champagne）。

相关词 Related Words

• Brandy
• Armagnac
• Whisky
• Bourbon
• Liqueur
• Distill
• Vintage
• Oak

文学作品 Literary Works

• The Great Gatsby — F. Scott Fitzgerald
• Brideshead Revisited — Evelyn Waugh
• In Search of Lost Time — Marcel Proust